电动车商店发生火灾死人，商店经营者或相关责任人是否会被判刑，需根据具体情况判断，主要取决于火灾原因、责任人的过错程度以及是否构成犯罪等因素。以下从不同角度进行分析：
若火灾由经营者或相关责任人的故意行为引发：
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意放火造成严重后果的，构成放火罪。放火罪是一种严重的犯罪行为，一旦认定，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
- 分析：在此情况下，由于火灾是由故意行为引发的，且造成了人员死亡的严重后果，因此经营者或相关责任人很可能被追究刑事责任。
若火灾由经营者或相关责任人的过失行为引发：
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条第二款的规定，过失犯放火罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。同时，如果过失行为同时构成其他犯罪的，如失火罪与重大责任事故罪等，将依照处罚较重的规定定罪处罚。
- 分析：在此情况下，虽然火灾不是由故意行为引发的，但由于经营者或相关责任人存在过失，如未履行消防安全职责、未采取必要的消防安全措施等，导致火灾发生并造成人员死亡，因此也可能被追究刑事责任。不过，与故意放火相比，过失犯罪的刑罚通常较轻。
若火灾与经营者或相关责任人无关，或无法证明其存在过错：
- 法律后果：在此情况下，经营者或相关责任人通常不会被追究刑事责任。但是，他们可能需要承担一定的民事赔偿责任，如赔偿死者家属的丧葬费、死亡赔偿金等。
- 分析：民事赔偿责任的承担是基于侵权责任法的相关规定，即因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。然而，在无法证明经营者或相关责任人存在过错的情况下，他们通常不需要承担刑事责任。
建议：
- 对于电动车商店的经营者或相关责任人来说，应严格遵守消防安全法规，定期进行消防安全检查，确保商店内的消防设施完好有效，以预防火灾的发生。
- 一旦发生火灾，应立即报警并积极配合消防部门的救援工作，同时保护好现场，以便后续的事故调查和责任认定。
- 如果因火灾造成人员伤亡或财产损失，应积极与受害者或其家属进行协商赔偿事宜，以减轻法律后果。
总结：电动车商店发生火灾死人，商店经营者或相关责任人是否会被判刑，需根据火灾原因、责任人的过错程度以及是否构成犯罪等因素综合判断。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。