结论前置：开设赌场罪已经判决的，一般情况下不能撤销，但在特定法定情形下，可能存在撤销的可能。以下从不同角度进行分析：
一、已判决案件的不可撤销性原则
刑事案件一旦经过法院审判并作出有罪判决，即产生既判力，意味着司法机关对犯罪行为的认定和刑罚的确定具有终局性。这是基于刑事诉讼程序的严肃性和权威性，旨在维护社会秩序和法律尊严。因此，在正常情况下，已判决的开设赌场罪案件不能随意撤销。
二、可能撤销的法定情形
尽管已判决案件原则上不可撤销，但在以下特定法定情形下，可能存在撤销的可能：
发现新证据证明原判决错误：
- 如果在判决后发现新的证据，能够证明原判决存在事实认定错误或法律适用错误，如犯罪嫌疑人并未实施开设赌场的行为，或者其行为不构成犯罪等，那么可以通过审判监督程序（再审程序）申请撤销原判决。
- 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百五十三条规定，当事人及其法定代理人、近亲属的申诉符合下列情形之一的，人民法院应当重新审判：……（五）审判人员在审理该案件的时候，有贪污受贿，徇私舞弊，枉法裁判行为的。虽然该条款未直接提及新证据，但新证据的发现往往与审判人员的违法行为或原判决的错误紧密相关，且实践中新证据是启动再审程序的重要原因之一。此外，若新证据直接证明原判决错误，也符合再审的实质条件。
原判决适用法律错误或量刑不当：
- 如果原判决在法律适用上存在错误，如将不构成犯罪的行为认定为犯罪，或者量刑明显不当，如过重或过轻，那么也可以通过审判监督程序申请撤销原判决，并进行改判。
- 法律依据：同上，《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百五十三条关于审判监督程序的规定，涵盖了法律适用错误和量刑不当的情形。
犯罪嫌疑人、被告人死亡：
- 在极少数情况下，如果犯罪嫌疑人、被告人在判决后死亡，且其死亡导致无法继续追究其刑事责任，那么原判决可能被撤销，案件终止审理。但这种情况较为特殊，且通常发生在判决尚未执行或执行完毕前。
- 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第十六条规定，犯罪嫌疑人、被告人死亡的，不追究刑事责任，已经追究的，应当撤销案件，或者不起诉，或者终止审理，或者宣告无罪。虽然该条款主要针对的是侦查、起诉阶段，但原理上适用于审判阶段，若判决后死亡且无法执行，可视为终止审理的情形之一。
三、撤销程序的启动与实施
- 启动主体：撤销程序的启动通常由当事人（如犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属）或司法机关（如检察院）提出。
- 实施程序：撤销程序需通过审判监督程序（再审程序）进行，由上级法院或本院院长决定是否启动再审，并组成合议庭进行审理。
- 结果处理：如果再审认为原判决确有错误，将撤销原判决并作出新的判决；如果认为原判决无误，将维持原判决。
四、法律建议与风险提示
- 法律建议：如果您认为已判决的开设赌场罪案件存在上述法定撤销情形，建议及时收集相关证据，并向有管辖权的法院或检察院提出申诉或申请再审。
- 风险提示：撤销已判决案件的程序复杂且严格，需要充分的证据和法律依据支持。因此，在提出申诉或申请再审前，请务必咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保障。
总结：开设赌场罪已经判决的，一般情况下不能撤销，但在发现新证据证明原判决错误、原判决适用法律错误或量刑不当、犯罪嫌疑人或被告人死亡等特定法定情形下，可能存在撤销的可能。如有相关疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。