在高速公路上遭遇超车别车这种危险且违法的行为时，您需要冷静、有序地采取一系列措施来确保自身安全、维护合法权益，并助力交通管理部门打击此类违法行为。以下是我为您详细整理的应对策略：

一、确保首要安全

1. 保持冷静：面对别车行为，首要任务是保持冷静，避免因情绪激动而做出危险的驾驶反应，如急刹车、急打方向盘等，这些行为极易引发交通事故。
2. 控制车速与距离：适当降低车速，并与前车保持足够的安全距离，以应对可能的突发状况，确保行车安全。
3. 避免直接冲突：切勿与别车者斗气或尝试报复性驾驶，这只会增加事故风险，让情况变得更加危险。

二、立即报警与收集证据

1. 紧急报警：在确保安全的前提下，立即拨打122报警电话，详细报告别车行为的时间、地点、对方车辆信息（车牌号、颜色、型号）及行为描述。这样可以让交警部门及时了解情况，并采取相应的措施。
2. 利用行车记录仪：若您的车辆配备行车记录仪，应妥善保存相关视频资料作为证据。这些视频资料可以清晰地记录别车行为的全过程，为后续的调查和处理提供有力的支持。
3. 记录周边环境：注意记下道路名称、标志性建筑、交通标识等信息，以便后续调查时能够准确描述事发地点和情况。

三、多渠道举报与配合调查

1. 官方举报平台：除了直接报警外，您还可以通过交警官方微博、交管12123APP、支付宝相关功能或当地交管公众号等官方渠道进行举报。在举报时，请提交详细的违法事实描述和证据材料，以便交警部门能够迅速处理。
2. 积极配合调查：警方到达现场后，您应如实陈述事件经过，提供所收集的证据，并全力配合交警的调查工作。这有助于交警部门更准确地了解情况，并依法对别车者进行处理。

四、了解法律后果与寻求法律帮助

1. 法律后果认知：恶意别车可能构成追逐竞驶、寻衅滋事等违法行为。根据情节轻重，别车者将面临行政处罚乃至刑事处罚。若导致交通事故，还可能构成交通肇事罪，承担更严重的法律责任。
2. 评估损失与咨询律师：若别车行为造成您的车辆损坏或人员伤亡，您应及时评估损失并保留所有相关费用单据和诊断证明。对于严重损失或伤害，建议您咨询专业律师，了解合法权益及法律维权途径。律师可以为您提供专业的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保障。

总结：高速上遇到超车别车时，首要任务是确保自身安全，随后立即报警并收集证据。通过多渠道向交通管理部门举报违法行为，并积极配合调查。同时，您应了解恶意别车的法律后果，并在必要时寻求法律帮助以维护自身权益。在整个过程中，务必保持冷静和理性，以合法、有效的方式应对和解决这一问题。