给客户保险合同以外的利益，可能导致以下法律及行业后果：

1. 违反保险监管规定，面临行政处罚
   根据《保险法》第116条及《保险公司管理规定》等法规，保险公司及其工作人员不得在保险合同约定以外给予投保人、被保险人、受益人保险合同约定之外的利益（如现金返还、实物赠品、额外服务承诺等）。若违反，保险监管机构可对保险公司处以警告、罚款（最高可达违法所得一倍以上三倍以下，或五万元以上三十万元以下罚款），情节严重的可限制业务范围、责令停止接受新业务或吊销业务许可证；对直接责任人员可处警告、罚款（一万元以上十万元以下），并可撤销任职资格或从业资格。

2. 合同效力风险，可能引发纠纷
   若保险公司或代理人以“合同外利益”诱导客户投保，可能被认定为“欺诈”或“误导销售”。根据《民法典》第148条，受欺诈方有权请求撤销合同；若客户事后主张合同因欺诈而无效，保险公司可能面临退还保费、赔偿损失等责任。此外，若合同外利益未明确写入协议，双方对利益内容、履行方式产生争议时，法院可能因利益约定不明而驳回诉求，导致保险公司“赔了利益又失客户”。

3. 损害行业公平竞争，引发市场秩序混乱
   保险行业禁止“返佣”“赠礼”等不正当竞争行为，目的是维护市场公平。若保险公司通过合同外利益吸引客户，可能被认定为《反不正当竞争法》第8条规定的“虚假宣传”或“商业贿赂”，不仅面临监管处罚，还可能被竞争对手起诉，要求停止侵权并赔偿损失。长期来看，此类行为会破坏行业生态，导致“劣币驱逐良币”，最终损害所有市场主体的利益。

4. 刑事风险（极端情况下）
   若保险公司或代理人以合同外利益为名，实际实施诈骗（如虚构保险产品、伪造合同条款骗取保费），可能触犯《刑法》第198条的保险诈骗罪，对单位判处罚金，对直接责任人员处五年以上有期徒刑；若涉及商业贿赂（如向客户或其关联方行贿），可能构成《刑法》第164条的对非国家工作人员行贿罪，面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。

建议：保险公司应严格遵守监管规定，在合同约定范围内提供服务；若需通过增值服务吸引客户（如健康管理、理赔协助等），应明确写入合同或附加协议，避免被认定为“合同外利益”。客户若发现保险公司承诺合同外利益，可向监管部门举报（如银保监会），或通过法律途径维护权益。如有具体案例或疑问，可直接向我咨询。