结论前置：写过保证书承诺只动用交强险、不动用商业险，对方仍起诉的，您需积极应诉，根据不同情况采取相应策略。以下是具体分析：

1. 保证书的法律效力

   • 有效情形：如果保证书是您真实意思表示，不存在欺诈、胁迫等情形，且内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该保证书是具有法律效力的。这意味着您需要按照保证书的内容履行承诺，即只动用交强险进行赔偿，不动用商业险。
   • 无效情形：若保证书存在上述无效情形，例如您是在被对方威胁的情况下签署的，或者保证书内容违反了法律法规的强制性规定，那么该保证书可能被认定为无效，您可能无需受其约束。但您需要提供相应的证据来证明保证书存在无效的情形，比如被威胁的录音、录像，或者相关法律法规条文等。

2. 对方起诉的原因及应对策略

   • 对方认为赔偿不足：如果对方起诉是因为认为仅通过交强险获得的赔偿不足以弥补其损失，要求您动用商业险进行额外赔偿。在这种情况下，由于您已经签署了保证书，若保证书有效，您可以以保证书为依据进行抗辩，表明您只承担交强险范围内的赔偿责任。但同时，您也需要准备好相关证据，如保险合同、交强险的赔偿限额证明等，以证明交强险的赔偿范围和限额，以及您已经按照交强险的规定进行了赔偿。
   • 对方对保证书效力存疑：如果对方起诉是对保证书的效力提出质疑，认为保证书无效或者存在其他问题。此时，您需要积极收集证据证明保证书的有效性，如签署保证书时的视频、证人证言等，以证明您是在自愿、合法的情况下签署的保证书。同时，您也可以咨询专业律师，了解保证书在法律上的具体效力和可能存在的争议点，以便在诉讼中更好地维护自己的权益。
   • 对方存在其他诉求：对方起诉可能还存在其他诉求，比如认为您在事故中存在过错，除了要求赔偿外，还要求您承担其他责任，如精神损害赔偿等。对于这些诉求，您需要根据具体情况进行分析和应对。如果对方的要求缺乏法律依据，您可以在诉讼中提出抗辩；如果对方的要求有一定合理性，您可以考虑与对方进行协商，寻求和解或者调解的方式解决纠纷。

3. 诉讼过程中的注意事项

   • 及时应诉：在收到法院的传票后，您需要及时按照传票上的要求到庭应诉，否则可能会被法院缺席判决，对您不利。
   • 准备证据：在诉讼过程中，证据是关键。您需要准备好与案件相关的所有证据，如事故认定书、保险合同、保证书、赔偿凭证等，以证明自己的主张。
   • 遵守诉讼程序：在诉讼过程中，您需要遵守法院的诉讼程序和规定，如按时提交答辩状、参加庭审等。如果您对诉讼程序不熟悉，可以咨询专业律师或者向法院工作人员寻求帮助。

建议您：在面对对方起诉时，保持冷静，积极收集证据，咨询专业律师（也就是我啦，我擅长多领域法律实务，有问题可以直接向我咨询），制定合理的诉讼策略，以维护自己的合法权益。