您好，针对您买车交了定金后想换颜色的问题，这确实是一个涉及后续手续和流程的事项。以下是我为您详细梳理的解答：
首先，如果您已经交了定金但尚未提车，并且想要更换车辆颜色，最直接且有效的方式是与经销商进行沟通。说明您的需求，看是否可以在车辆生产或定制阶段就更改颜色。很多经销商在车辆未进入生产流程前，是可以根据客户需求调整配置的，包括颜色。
如果您已经提车或者车辆已经生产完成，那么更换颜色就需要通过后续的车身改色流程来实现。根据《机动车登记规定》（公安部令第164号）的相关规定，已注册登记的机动车改变车身颜色的，机动车所有人应当向登记地车辆管理所申请变更登记。具体流程如下：
改色后备案：您需要先对车辆进行改色，改色完成后，在10日内前往车辆管理所申请变更登记。
准备材料：申请变更登记时，需要携带以下材料：
特殊情况处理：如果您的车辆处于抵押状态，还需要提供抵押权人的相关材料，具体根据抵押权人是否已备案来准备不同的文件。
代办情况：如果您无法亲自前往办理，可以委托他人代办，但需要提供代办人的有效身份证明原件和授权委托书（车主为单位的需加盖公章）。
此外，还需要注意的是，不是所有颜色都可以随意喷涂。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，警车、消防车、救护车、工程救险车应当按照规定喷涂标志图案，其他机动车不得喷涂、安装、使用上述车辆专用的或者与其相类似的标志图案、警报器或者标志灯具。
综上所述，如果您想在买车后更换颜色，建议先与经销商沟通看是否能在生产阶段更改；如果已经提车或车辆已生产完成，则需要通过后续的车身改色流程并前往车辆管理所办理变更登记。希望这些解答能对您有所帮助。