酒店地下车库事故，交警是否管辖需根据具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、交警会管辖的情况
公共交通管理范围内的地下车库：
- 如果酒店地下车库向社会开放，允许不特定社会车辆自由通行，如作为商业停车场的一部分，那么该车库通常被视为公共交通管理范围的一部分。
- 在此类车库中发生交通事故后，当事人可以报警，交警会按照道路交通事故的处理程序进行处置，包括现场勘查、调查事故情况、认定事故责任等。
事故涉及交通法规问题：
- 当地下车库事故情况较为复杂，涉及到交通法规相关问题时，如进出地库过程中的刮擦、碰撞等事故，交警也可能介入调查处理，以确保事故的公正处理和交通法规的正确应用。
二、交警一般不管辖的情况
非公共交通管理范围内的地下车库：
- 对于封闭的、不允许社会车辆自由通行的酒店地下车库，如仅供酒店住客或员工使用的专属车库，且实行严格的门禁管理，这些通常不属于公共交通管理范围。
- 在此类车库中发生事故，交警一般不会直接管辖，而是由物业管理部门或酒店相关单位进行协调处理。
处理方式：
- 在非公共交通管理范围内的地下车库发生事故后，首先应尝试由物业管理部门或酒店相关单位进行协调处理，如联系可能的肇事车主、调取监控录像等。
- 若双方无法协商解决纠纷，可以通过民事诉讼等法律途径来解决赔偿等问题。当事人可以向法院提起诉讼，并依据相关法律法规来维护自己的合法权益。
三、事故处理建议
保留现场证据：
- 在发生地下车库事故时，建议及时查看车辆受损情况，并尽量保留现场证据，如拍照留存受损痕迹、周边环境等。这些证据对于后续的责任划分和赔偿协商至关重要。
及时反映情况：
- 应及时向酒店物业或相关管理方反映情况，要求他们协助联系可能的肇事车主或发布通知寻找目击者。物业或管理方有责任和义务提供必要的协助。
友好协商与法律途径：
- 若通过监控等方式确定了肇事车主，应与车主友好协商赔偿事宜。若协商不成，可以向相关部门寻求调解，或通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。在此过程中，保留好所有相关证据和文件，以便在需要时提供证明。
总结与提醒：酒店地下车库事故交警是否管辖，主要取决于该车库是否属于公共交通管理范围。如果是开放的、允许社会车辆通行的公共停车场，交警会依法进行管辖；如果是封闭的、专属使用的车库，则一般由物业或相关单位处理，必要时可通过法律途径解决。无论哪种情况，当事人都应保护好现场并及时采取措施，以便后续处理和维权。如果您在处理此类事故时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。