在交通事故中，如果一方被认定承担80%的责任，那么其赔偿将基于这个责任比例来进行。具体来说，赔偿的流程和计算方式可以归纳为以下几点：
一、赔偿项目与计算
医疗费用
- 包括诊疗费、医药费、住院费等必要且合理的费用。
- 计算公式：医疗费用总额 × 80%（即责任比例）。
护理费
- 根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
- 若护理人员有收入，参照误工费计算；若无收入或雇佣护工，则参照当地护工劳务报酬标准。
- 计算公式：护理费总额 × 80%。
营养费
- 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 计算公式：营养费总额 × 80%。
交通费
- 因就医或转院治疗实际发生的合理费用。
- 计算公式：交通费总额 × 80%。
残疾赔偿金（如构成伤残）
- 根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准（或农村居民人均纯收入标准），自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。对于80岁以上的老人，赔偿年限通常为5年。
- 计算公式：\(残疾赔偿金=受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入(或农村居民人均纯收入) \\times 伤残系数 \\times 赔偿年限（5年）\\times 80\\%\)。
精神损害抚慰金
- 对受害人的精神痛苦进行补偿的费用，数额根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。
- 计算公式：精神损害抚慰金数额 × 80%（但需注意，精神损害抚慰金的数额可能不完全按照责任比例来划分，法官会根据具体情况酌情判定）。
其他费用
- 如住院伙食补助费、住宿费、康复费等，根据实际情况和相关规定进行计算，并乘以80%的责任比例。
二、赔偿方式
交强险赔偿
- 强制保险，在责任限额范围内予以赔偿，不分事故责任。但交强险的赔偿限额有限，可能无法完全覆盖所有损失。
商业险赔偿
- 若肇事方购买了商业第三者责任险，交强险赔偿不足部分由商业险按事故责任比例（即80%）赔偿。
肇事方个人赔偿
- 若交强险和商业险赔偿后仍有不足，或肇事方未购买商业险，由肇事方个人按责任比例（即80%）承担剩余赔偿责任。
三、特殊考虑因素
- 年龄因素：80岁以上的老人身体机能下降，恢复能力较弱，可能需要更长时间的护理和康复。在计算护理费和营养费时，需充分考虑这一因素，并可能适当提高赔偿标准。
- 伤残等级：如果老人构成伤残，需进行伤残鉴定，并根据伤残等级确定残疾赔偿金和精神损害抚慰金的数额。伤残等级越高，赔偿数额通常也越高。
四、实际操作建议
- 及时报警并保留证据：发生交通事故后，应及时报警并保护现场，收集相关证据，如事故认定书、医疗记录、费用清单等。
- 协商赔偿：在交警部门的协调下，尝试与肇事方或其保险公司就赔偿事宜进行协商。协商时，可依据上述赔偿项目和计算方式提出合理的赔偿要求。
- 法律途径：若协商不成，可向法院提起诉讼，要求肇事方及其保险公司承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分的证据支持自己的赔偿请求。
总结来说，如果一方在交通事故中承担80%的责任，其赔偿将基于这个责任比例来计算各个赔偿项目的金额，并通过交强险、商业险或肇事方个人来承担赔偿责任。在处理此类问题时，建议受害者或其家属及时咨询专业律师（即我本人），以确保自身权益得到充分保护。