若种在责任田以外的青苗被毁，您有权根据具体情况要求侵权人承担相应的民事赔偿责任，具体处理方式需结合青苗所在土地性质及侵权行为性质判断。以下分情况详细说明：

1. 青苗种在集体所有未分配土地（如荒地、沟渠旁等）
   根据《民法典》第238条，侵害物权造成权利人损害的，权利人可依法请求损害赔偿。即使土地未明确分配到户，您实际种植并管理青苗的行为可能形成事实上的占有状态，可主张占有保护请求权。需注意：

   • 需证明您对青苗的种植行为已持续一定期限且未被集体反对（如村委会默认）；
     
   • 赔偿范围包括青苗直接损失（如市场价值）及合理间接损失（如预期收益，但需举证证明）。

2. 青苗种在他人承包地或宅基地上
   若您未经许可种植，可能构成无权占有。根据《民法典》第462条，占有的不动产被侵占的，占有人有权请求返还原物；对妨害占有的行为，占有人有权请求排除妨害。但需注意：

   • 若土地权利人明确反对种植，您可能需自行承担青苗损失；
     
   • 若土地权利人未反对但事后要求清除，您可主张补偿种植成本（如种子、肥料费用），但难以主张预期收益。

3. 青苗被故意毁坏且损失较大（如价值超过5000元）
   可能涉及《刑法》第275条故意毁坏财物罪。此时您可：

   • 立即报警并要求公安机关立案侦查；
     
   • 在刑事诉讼中提起附带民事诉讼，要求侵权人赔偿全部损失（包括直接损失和间接损失）；
     
   • 若公安机关不予立案，可自行向法院提起刑事自诉并附带民事诉讼。

行动建议：

1. 第一时间固定证据（如拍摄现场照片、视频，保存青苗购买凭证、种植记录等）；
   
2. 联系侵权人协商赔偿，协商不成可向村委会、乡镇政府申请调解；
   
3. 若调解无果，可向法院提起民事诉讼（标的额较小可适用小额诉讼程序）；
   
4. 若怀疑涉及刑事犯罪，直接向公安机关报案。
   

温馨提示：土地性质认定需以土地权属证书为准，若对土地性质存疑，可先向当地自然资源部门申请信息公开确认。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。