法律确实应当保护未成年罪犯，但这种保护并非无原则的纵容，而是基于未成年人的身心特点和社会责任能力的考量，同时对于严重犯罪的未成年人，法律也规定了相应的刑事责任和处罚措施。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

1. 法律保护未成年罪犯的基本原则

   • 教育为主、惩罚为辅：我国法律对未成年罪犯的处理原则是以教育、感化、挽救为主，惩罚为辅。这是因为未成年人身心发育尚未成熟，容易受到外界影响，且具有较大的可塑性。通过教育、感化、挽救，可以帮助他们认识错误，改正行为，重新融入社会。
   • 从轻或减轻处罚：根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。这一规定体现了法律对未成年罪犯的宽容和保护。

2. 未成年罪犯承担刑事责任的年龄界限

   • 已满十六周岁：根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。这意味着，如果未成年人已满十六周岁，且实施了犯罪行为，那么他们将承担相应的刑事责任。
   • 已满十四周岁不满十六周岁：对于已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。这一规定针对的是未成年人可能实施的严重犯罪行为。
   • 已满十二周岁不满十四周岁：对于已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，也应当负刑事责任。这一规定是对更低年龄层未成年人严重犯罪行为的特殊处理。

3. 未成年罪犯不适用死刑的规定

   • 根据《中华人民共和国刑法》第四十九条，犯罪的时候不满十八周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。这意味着，无论未成年罪犯的犯罪性质如何严重，只要犯罪时年龄未满十八周岁，都不会被执行死刑。这一规定体现了法律对未成年罪犯生命权的保护。

4. 针对严重犯罪未成年人的特殊处理措施

   • 责令管教：对于因不满十六周岁不予刑事处罚的未成年人，法律责令其父母或者其他监护人加以管教。这是为了确保未成年人在家庭环境中得到正确的引导和教育。
   • 专门矫治教育：在必要的时候，法律还规定对这类未成年人依法进行专门矫治教育。这有助于他们改正错误行为，预防再次犯罪。

5. 具体案例分析

   • 假设一个未成年人（已满十六周岁）因无视法律，杀掉很多人，那么根据法律规定，他应当承担刑事责任，并可能面临严厉的刑罚。但由于他是未成年人，法律会从轻或减轻处罚，并且不会适用死刑。同时，他可能会接受专门矫治教育，以帮助他认识错误，改正行为。

总结来看，法律对未成年罪犯的保护是基于他们的身心特点和社会责任能力的考量。然而，这种保护并非无原则的纵容。对于严重犯罪的未成年人，法律也规定了相应的刑事责任和处罚措施，以确保社会的公平和正义。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。