结论：多次盗窃金额3100元取保候审后，是否会有案底取决于最终是否被法院判决有罪。若被判决有罪，则会有案底；若被判决无罪或案件被撤销、不起诉，则不会有案底。

分析说明：

1. 案底的定义：

   • 案底，通常指的是犯罪记录，即某人因犯罪行为被法院判决有罪后，留下的法律记录。这种记录会保存在公安机关的档案中，对个人的社会信用、就业、出国等方面可能产生一定影响。

2. 取保候审的性质：

   • 取保候审是刑事诉讼中的一种强制措施，它允许犯罪嫌疑人在不被羁押的情况下，等待法院的审判。取保候审本身并不决定犯罪嫌疑人是否有罪，也不直接决定是否会有案底。

3. 多次盗窃金额3100元的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，多次盗窃（通常指两年内盗窃三次以上）即使金额不大，也可能构成盗窃罪。对于盗窃金额3100元的情况，具体是否构成犯罪以及犯罪的严重程度，还需结合当地的盗窃数额标准、犯罪情节等因素综合判断。
   • 如果最终被法院判决有罪，那么就会留下案底；如果被判决无罪，或者案件在侦查阶段被撤销、在审查起诉阶段被不起诉，那么就不会留下案底。

4. 取保候审与案底的关系：

   • 取保候审只是刑事诉讼过程中的一个阶段，它并不直接决定案底的有无。案底的有无取决于最终的判决结果。因此，即使被取保候审，也不能确定是否会有案底，需要等待法院的最终判决。

特殊场景：

• 如果犯罪嫌疑人在取保候审期间遵守相关规定，没有再次犯罪或逃避侦查、审判等行为，且最终法院判决其无罪或案件被撤销、不起诉，那么其不会有案底。
• 如果犯罪嫌疑人在取保候审期间违反相关规定，或者最终法院判决其有罪，那么其就会有案底。

行动建议：

• 对于您目前的情况，我建议您积极配合司法机关的工作，遵守取保候审的相关规定，等待法院的最终判决。
• 如果您对案件有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。