针对您提出的“酒驾未扣证未拘留怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，酒驾当时未拘留，并不意味着可以逃避法律责任。酒驾行为根据血液酒精含量的不同，会分为饮酒驾驶和醉酒驾驶两种情况，无论哪种情况，即使当时未被拘留，后续都需依法接受处理。

一、饮酒驾驶的处理流程

1. 通知与处理： 交通管理部门在发现酒驾行为后，会通知驾驶人在规定时间内到交警队接受调查。此时，您需要携带相关证件，如驾驶证、行驶证等，以便交警进行核实。

2. 询问与笔录： 交警会详细询问您酒驾的具体情况，包括饮酒时间、饮酒量、驾驶路线等，并制作询问笔录。您应如实回答，不得隐瞒或谎报。

3. 处罚决定：

   • 如果您是初次饮酒驾驶，将面临暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款的处罚。
   • 如果您是再次饮酒驾驶，则处罚更为严厉，包括10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。

4. 参加学习与考试： 部分地区可能要求您参加交通安全法律法规学习，并通过考试后才能领回驾驶证。这是为了增强您的交通安全意识，防止再次发生酒驾行为。

二、醉酒驾驶的处理流程

1. 传唤与调查： 对于醉酒驾驶行为，交通管理部门会通知您到案接受详细调查，包括车辆状态、行驶轨迹等。此时，您应积极配合交警的调查工作。

2. 刑事立案： 醉酒驾驶构成危险驾驶罪，公安机关将立案侦查，收集证据。这意味着您将面临刑事责任的追究。

3. 强制措施： 根据案件情况，公安机关可能对您采取取保候审、监视居住等强制措施。如果必要，还会提请逮捕。

4. 移送审查起诉： 侦查完成后，案件将移送检察院审查起诉。检察院将根据证据和法律规定，决定是否对您提起公诉。

5. 审判与量刑：

   • 如果构成危险驾驶罪，您将面临拘役（一个月以上六个月以下），并处罚金的处罚。
   • 您的驾驶证将被吊销，且五年内不得重新取得。如果您醉酒驾驶的是营运机动车，则十年内不得重新取得驾驶证，且重新取得后不得驾驶营运机动车。

三、特殊情形处理

1. 酒驾营运机动车： 如果您饮酒后驾驶的是营运机动车，处罚将更为严厉。包括十五日拘留、五千元罚款、吊销驾驶证，且五年内不得重新取得。

2. 逃避检查等严重情节： 如果您在酒驾过程中有逃避检查等严重情节，也可能被拘留。因此，建议您在遇到交警检查时，积极配合，不要试图逃避。

3. 未按规定时间处理： 如果您未按规定时间接受处理，公安机关交通管理部门有权采取进一步措施，包括强制传唤。情节严重的，您还可能面临拘留的处罚。

四、总结与建议

酒驾行为严重威胁道路交通安全，法律对此有严格的处罚规定。即使当时未被拘留，后续也需依法接受相应的法律制裁。因此，我建议您严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果您已经发生了酒驾行为，应及时配合交警处理，避免后续可能出现的更严重后果。同时，也建议您加强交通安全意识的学习，提高自我约束能力，共同维护道路交通安全。