在交通事故中，肇事者不一定会被查酒驾和毒驾，但在特定情况下，交警有权且很可能会进行此类检测。以下是对这一问题的详细分析：

一、交警查酒驾和毒驾的法律依据

1. 《中华人民共和国道路交通安全法》：该法明确规定，饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品后不得驾驶机动车。这为交警在处理交通事故时进行酒驾和毒驾检测提供了直接的法律基础。
2. 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》：该条例进一步细化了道路交通安全法的规定，明确指出机动车驾驶人有饮酒、醉酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品嫌疑的，应当接受测试、检验。
3. 《吸毒检测程序规定》：该规定明确了吸毒检测的适用情形、检测主体与程序，为交警在实际操作中执行毒驾检测提供了具体依据。

二、交警查酒驾和毒驾的实际情况

1. 常规检查：在处理交通事故时，交警通常会根据事故情况、驾驶员表现等因素，决定是否进行酒驾和毒驾检测。例如，如果事故涉及人员伤亡、驾驶员行为异常等，交警很可能会进行此类检测。
2. 随机抽查：除了针对特定事故进行检测外，交警还会在道路上进行随机抽查，以打击酒驾和毒驾行为。这种抽查不特定于某一事故，而是对所有驾驶员的普遍检查。
3. 特定情境下的检测：在造成人员重伤或死亡、事故责任存在争议等严重或复杂的交通事故中，交警更可能会主动进行酒驾和毒驾检测，以查明事故原因，明确事故责任。

三、酒驾和毒驾的法律后果

1. 酒驾的法律后果：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等处罚。如果酒驾导致交通事故，还将承担相应的民事赔偿责任和刑事责任。
2. 毒驾的法律后果：毒驾同样将面临严厉的法律制裁。根据相关规定，毒驾者将面临罚款、吊销驾驶证、强制戒毒等处罚。如果毒驾导致交通事故，还将承担更严重的民事赔偿责任和刑事责任。

四、建议与提醒

1. 遵守交通法规：驾驶员应严格遵守道路交通安全法律法规，拒绝酒驾和毒驾，共同营造安全、有序的道路交通环境。
2. 配合交警检查：在处理交通事故时，驾驶员应积极配合交警的检查工作，如实提供相关信息和证据。
3. 寻求法律帮助：如果因酒驾或毒驾导致交通事故并面临法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以维护自身合法权益。

如有任何关于交通事故、酒驾、毒驾等方面的法律问题，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。