结论前置：骨折后钢板未取是否可以做劳动能力鉴定，需根据具体情况及当地规定综合判断，并非绝对不可以。以下从不同角度为您详细分析：

一、核心原则与前提

1. 伤情稳定是关键：根据《工伤保险条例》及相关规定，职工发生工伤后，经治疗伤情相对稳定且存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。因此，伤情相对稳定是进行工伤鉴定的前提条件，而非钢板是否取出。

2. 钢板非鉴定必要前提：体内固定物（如钢板）的存在，并不是进行工伤鉴定的必要前提或阻碍。关键在于钢板是否影响伤残等级的评定。

二、具体情形分析

1. 不影响伤残评定：

   • 若经过医疗机构的诊断和评估，确认内固定物（如钢板）对伤残等级的评定无实质性影响，且伤情已经稳定，那么即使钢板未取出，劳动能力鉴定委员会通常也会受理并进行鉴定。
   • 例子：某些骨折愈合良好，内固定对肢体功能等方面无明显影响的情况，即可在此类情形下进行鉴定。

2. 影响伤残评定：

   • 若内固定物的存在显著影响伤残等级的评定，如钢板导致关节活动度等关键指标无法准确测量，那么建议在取出钢板、伤情进一步稳定后再进行鉴定。
   • 原因：这样能确保鉴定结果的客观性和准确性，更有利于维护工伤职工的合法权益。

3. 地方特殊规定：

   • 需要注意的是，某些地方可能出于保护职工权益的考虑，有特别的规定。例如，要求钢板取出后才能进行伤残等级鉴定，这主要是考虑到取钢板的费用和防止取钢板后残情加重。
   • 建议：因此，在进行工伤鉴定前，务必咨询当地的劳动能力鉴定委员会或向我这样的专业律师咨询，以了解当地的具体操作规定。

三、法律建议与行动指南

1. 咨询专业机构或人士：

   • 在申请鉴定前，先咨询当地的劳动能力鉴定委员会或专业律师，了解具体的鉴定要求和流程。
   • 保持与医疗机构的沟通，确保伤情的稳定和治疗的顺利进行。

2. 准备相关材料：

   • 根据鉴定要求，准备相关的医疗证明、病历、诊断书等材料。
   • 确保材料的真实性和完整性，以便顺利通过鉴定。

3. 关注鉴定结果与后续权益：

   • 鉴定结果出来后，根据伤残等级享受相应的工伤保险待遇。
   • 如对鉴定结果有异议，可在规定时间内申请重新鉴定或提起行政诉讼。

总结：骨折后钢板未取是否可以做劳动能力鉴定，需结合具体伤情和当地规定来综合判定。为确保自身权益得到妥善保障，建议您在申请鉴定前充分咨询并准备相关材料。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。