针对您提出的问题“商家接单后给退单又卖高价位犯法吗”，首先，我们需要明确一点：商家在接单后退单并以更高价格重新出售的行为，是否构成违法，主要取决于这种行为是否违反了相关的法律法规或市场规则。

结论前置：商家接单后退单并以高价重新出售，如果涉及欺诈、违反合同约定或价格法等行为，则可能构成违法。

下面，我将从几个角度对这个问题进行详细分析：

1. 欺诈行为：

   • 如果商家在接单时承诺了某个价格，但随后无故退单并以更高价格重新出售，且此过程中存在故意误导或欺骗消费者的行为，那么这种行为可能构成欺诈。根据《消费者权益保护法》等相关法律，欺诈行为是违法的，消费者有权要求赔偿。

2. 违反合同约定：

   • 如果商家和消费者之间已经形成了有效的合同关系（例如，通过在线平台下单并支付），那么商家单方面退单可能构成违约。在此情况下，消费者可以依据合同法的规定，要求商家承担违约责任。

3. 价格法规定：

   • 商家在定价时应当遵循公平、合法和诚实信用的原则。如果商家利用市场优势地位，恶意哄抬价格或进行价格欺诈，那么这种行为可能违反《价格法》的相关规定。然而，需要注意的是，单纯的涨价行为并不必然违法，除非它违反了上述原则或相关法律规定。

4. 市场规则与平台政策：

   • 除了法律法规外，商家还可能受到所在市场或平台的具体规则和政策约束。例如，某些电商平台可能规定商家不得无故退单或以不合理的高价出售商品。如果商家违反了这些规则和政策，也可能面临相应的处罚。

综上所述，商家接单后退单并以高价重新出售的行为是否违法，需要根据具体情况来判断。如果商家的行为涉及欺诈、违反合同约定或违反了价格法等法律法规，那么这种行为是违法的。同时，商家也需要遵守所在市场或平台的具体规则和政策。如果您遇到了类似的情况，建议您保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。