结论前置：卖房签了合同后不想卖了，房子能否要回来以及是否需要承担法律责任，主要取决于违约原因、合同约定以及是否存在法定或约定的解除事由。以下从不同角度为您详细分析：

一、因自身原因不想卖房的情况

1. 合同继续履行与违约责任：

   • 若您因个人原因（如改变主意、资金问题等）不想继续履行卖房合同，且合同中未约定解除条款或您不符合法定解除条件，那么您可能构成违约。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。在此情况下，买方有权要求您继续履行合同或赔偿其因此遭受的损失。

2. 定金与违约金的处理：

   • 如果合同中约定了定金条款，且您作为收受定金的一方不履行债务，根据《民法典》第五百八十七条，您应当双倍返还定金给买方。
   • 若合同中同时约定了违约金和定金，买方可以选择适用违约金或者定金条款，但两者不能并用。

二、因买方原因或不可抗力导致不想卖房的情况

1. 买方违约：

   • 如果买方存在违约行为（如未按时支付房款、提供虚假资料等），您有权依据合同约定或法律规定解除合同，并要求买方承担违约责任。
   • 在此情况下，您不仅不需要继续履行卖房合同，还可能有权要求买方赔偿您因此遭受的损失。

2. 不可抗力：

   • 如果因不可抗力（如自然灾害、政府政策调整等）导致合同无法履行，且该不可抗力事件不能归责于任何一方，那么您和买方均可以解除合同，且互不承担违约责任。
   • 但您需注意，及时通知买方并提供相关证明，以减轻可能给对方造成的损失。

三、合同解除的法定与约定事由

1. 法定解除事由：

   • 根据《民法典》的相关规定，合同解除的法定事由包括但不限于：因不可抗力致使不能实现合同目的；在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行等。
   • 若您的情况符合上述法定解除事由之一，您可以依法解除合同。

2. 约定解除事由：

   • 如果您和买方在合同中约定了解除合同的条件或事由，且该条件或事由已经成就，那么您可以依据合同约定解除合同。

四、实际操作建议

1. 仔细审查合同条款：特别是关于违约责任、定金、解除合同等条款，确保自己清楚了解合同内容。
2. 与买方协商：在出现问题时，及时与买方沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
3. 保留证据：无论是您还是买方的原因导致合同无法履行，都应保留相关证据以便后续处理。
4. 寻求法律帮助：如果您对合同解除、违约责任等问题存在疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。

示例说明：假设您和买方签订了卖房合同，并收取了买方支付的定金。后来，因您个人原因不想继续卖房了。如果合同中未约定解除条款且您不符合法定解除条件，那么您可能构成违约，需要承担违约责任，包括双倍返还定金给买方。但如果买方存在违约行为或因不可抗力导致合同无法履行，那么您可能有权解除合同并要求买方承担违约责任或互不承担责任。

法律背景：本回答主要依据《中华人民共和国民法典》中关于合同解除、违约责任、定金罚则等相关规定。这些规定为合同双方提供了明确的法律指引和保障。

可能法律后果：如果您因自身原因不想卖房且构成违约，可能需要承担支付违约金、赔偿损失等法律责任；如果因买方原因或不可抗力导致合同无法履行且您符合解除条件，则可能无需承担责任或有权要求买方承担责任。具体后果需根据合同约定和实际情况判断。