结论前置：在农村土地上挖渔塘是否合法，并非单纯取决于面积大小，而是主要取决于土地的性质以及是否依法履行了必要的审批手续。若涉及基本农田，则无论面积大小均属于违法行为；若为一般农田，则需遵循相关规定并经过合法审批，否则也可能构成违法。以下是对此问题的详细分析：
一、基本农田挖渔塘的法律规定
严格禁止：
- 根据《基本农田保护条例》第十七条，明确禁止任何单位和个人在基本农田保护区内进行挖塘养鱼等活动。这意味着，在基本农田上挖渔塘，不论面积大小，均属于违法行为。
法律责任：
- 违反上述规定，将按照《基本农田保护条例》第三十三条进行处理，包括责令改正、恢复原种植条件、处以罚款，甚至可能追究刑事责任。具体来说，可能会面临占用基本农田的耕地开垦费1倍以上2倍以下的罚款；若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
二、一般农田挖渔塘的法律规定与审批流程
非绝对禁止：
- 对于一般农田，法律并未像对基本农田那样严格禁止挖塘养鱼。但是，改变土地用途仍需遵循相关规定，并经过合法审批。
审批要求：
- 若要在一般农田上挖塘养鱼，必须按照规定程序，向相关部门提出审批申请，并办理设施农用地备案等手续。只有取得合法合规的许可后，才能进行此类活动。审批过程中，需说明挖渔塘的用途、规模、对周边环境和农业生产的影响等情况。
法律责任：
- 虽然法律没有明确规定一般农田挖渔塘的具体面积标准，但若未经批准擅自改变农田用途，土地管理部门有权责令限期改正或治理，并可处以罚款。情节严重者，还可能面临其他更严厉的处罚。
三、实际操作中的注意事项与建议
了解土地性质：
- 在决定挖渔塘前，务必先了解清楚土地的性质，确认是否为基本农田。这可以通过查询当地土地利用总体规划图或咨询当地土地管理部门来获取准确信息。
遵循审批流程：
- 若土地为一般农田且计划挖渔塘，应严格按照审批流程进行申请和办理相关手续。不要抱有侥幸心理，以免因违法而面临法律责任和经济损失。
考虑环境影响：
- 在挖渔塘的过程中，应充分考虑对周边环境和农业生产的影响。采取必要的环保措施，确保渔塘的建设和运营不会对生态环境造成破坏。
咨询专业意见：
- 在进行此类活动前，建议咨询当地土地管理部门或专业律师的意见。他们可以提供更具体、更专业的指导和建议，帮助你更好地了解和遵守相关法律法规。
总结来说，挖渔塘的合法性并非单纯取决于面积大小，而是与土地性质和审批手续密切相关。在决定进行此类活动前，务必充分了解当地政策和审批流程，并确保自己的行为符合法律要求。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。