和医生成立咨询公司本身是合法的，但具体是否可行还需考虑多个因素。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律合规性
公司设立的基本条件：根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，设立公司需要满足一定的条件，包括有符合法律规定的股东人数、有符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额、股东共同制定公司章程、有公司名称并建立符合有限责任公司要求的组织机构，以及有公司住所等。只要满足这些基本条件，就可以依法设立公司，无论股东的职业背景如何。
医生作为股东的特殊考虑：医生作为专业人士，其职业背景并不构成设立公司的法律障碍。然而，需要注意的是，如果医生在执业过程中受到某些特定限制（如竞业禁止、保密义务等），这些限制可能会对其作为公司股东或参与公司经营产生一定影响。但这些限制通常与医生的具体执业合同或行业规定有关，而非普遍性的法律禁止。
二、业务合规性
咨询公司的业务范围：咨询公司的业务范围广泛，可以包括管理咨询、技术咨询、市场咨询等多个领域。如果医生以其专业知识为基础，提供与医疗相关的咨询服务（如医疗管理咨询、医疗技术咨询等），那么这种业务是合法的，并且可能具有市场价值。
避免非法行医：然而，必须明确的是，如果咨询公司的业务涉及直接提供医疗服务或诊断建议，那么这可能构成非法行医行为。根据《中华人民共和国医师法》等相关法律法规，只有取得相应执业资格的医师才能在注册的执业范围内从事医疗活动。因此，在设立咨询公司时，必须确保公司的业务范围不涉及非法行医行为。
三、实际操作建议
明确公司章程和业务范围：在设立咨询公司时，应明确公司章程中的业务范围，并确保该范围不违反相关法律法规和行业规定。如果涉及医疗相关咨询，应明确咨询的性质和内容，避免与医疗服务相混淆。
遵守竞业禁止和保密义务：如果医生在执业过程中受到竞业禁止或保密义务的限制，应在设立公司前仔细审查相关合同和规定，确保公司的设立和经营不会违反这些限制。
咨询专业法律意见：在设立咨询公司前，建议咨询专业律师的意见，以确保公司的设立和经营符合相关法律法规和行业规定。律师可以提供全面的法律分析和建议，帮助规避潜在的法律风险。
总结来说，和医生成立咨询公司本身是合法的，但具体是否可行还需考虑公司的业务范围、医生的执业限制以及相关法律法规和行业规定。在设立公司前，建议明确公司章程和业务范围，并咨询专业律师的意见以确保合规性。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。