结论：倒车过程中导致他人受伤，伤者在医院死亡，是否构成刑事责任需根据具体情况判断，主要看行为是否构成交通肇事罪或其他相关犯罪，以及行为与死亡结果之间的因果关系。
一、可能构成交通肇事罪的情况
基本构成要件：
- 行为要件：倒车时违反交通运输管理法规，如未观察后方情况、未确保安全等。
- 结果要件：导致他人重伤或死亡。
- 因果关系：倒车行为与死亡结果之间存在直接的因果关系。
具体分析：
- 如果倒车时因疏忽大意或过于自信导致他人受伤，且伤者因伤势过重在医院死亡，那么这种行为很可能构成交通肇事罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
二、可能不构成刑事责任的情况
意外事件：
- 如果倒车时已经尽到了合理的注意义务，但因不可抗力或意外因素（如突然出现的障碍物、他人突然闯入等）导致他人受伤，且伤者死亡与倒车行为无直接因果关系，那么可能不构成刑事责任。
伤者自身因素：
- 如果伤者因自身疾病、过敏等原因导致在医院死亡，且这些因素与倒车行为无直接关联，那么倒车者可能不承担刑事责任。但需注意，如果倒车行为加重了伤者的病情或导致了其他并发症，那么可能仍需承担一定的法律责任。
三、其他相关因素
行为人的主观状态：
- 如果行为人故意倒车撞人，那么可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，而非交通肇事罪。
证据收集与鉴定：
- 在判断是否构成刑事责任时，证据的收集与鉴定至关重要。包括现场勘查记录、证人证言、医疗记录、鉴定意见等。
四、建议
立即报警并保护现场：
- 如果发生倒车伤人事故，应立即报警并保护现场，以便警方进行调查和取证。
配合调查与鉴定：
- 积极配合警方的调查和鉴定工作，提供必要的证据和信息。
咨询专业律师：
- 在此类案件中，咨询专业律师是非常重要的。律师可以根据具体情况提供法律意见和辩护策略，帮助行为人维护自己的合法权益。
我是孙乐洋律师，专注于刑事辩护等领域。如果您有关于倒车事故或其他刑事案件的法律问题，可以直接向我咨询。