针对您提出的大气污染如何保留证据的问题，以下是一些详细且具有操作性的建议：

首先，最直接且有效的方式是现场拍照与录像。当您发现大气污染现象时，应立即使用高清相机或手机对污染现场进行多角度、全方位的拍摄和录像。确保记录下的内容清晰、详细，包括污染的具体地点、范围、污染物的形态、颜色以及可能的气味等细节。这样的视觉资料能够直观地展示污染情况，为后续的调查和维权提供有力支持。

其次，采样留存也是至关重要的步骤。您可以采集受污染的空气样本，或者使用专业的采样工具和方法收集相关的土壤、水体等样本（如果大气污染影响了这些介质）。在采样过程中，务必标注清楚采样时间、地点、样本来源等关键信息，并妥善保存样本，以避免其受到二次污染或变质。这些样本后续可以用于专业的检测分析，以确定污染的成分、浓度和来源。

此外，询问证人也是收集证据的有效方式。您可以寻找目击污染发生过程的证人，详细记录他们的证言和相关情况，如污染发生的时间、持续时间、周边环境变化等。证人的陈述能够为您的污染指控提供额外的佐证，增加证据的可信度。

同时，如果条件允许，监测数据也是非常有力的证据。您可以利用专业的环境监测设备，对污染区域的各项环境指标进行连续监测，并获取准确的监测数据。这些数据能够客观地反映污染的存在和程度，为后续的维权和处理提供科学依据。

最后，除了以上提到的具体方法外，您还可以收集相关文件和资料作为补充证据。这些文件可能包括环保部门的监管记录、企业的生产经营资料等，它们可能包含与环境污染有关的重要信息，有助于您更全面地了解污染情况并维护自己的权益。

综上所述，通过拍照与录像、采样留存、询问证人、监测数据以及收集相关文件和资料等多种方式结合使用，您可以更有效地固定大气污染的证据，为后续的维权和处理提供有力支持。如果您在收集证据过程中遇到任何困难或需要进一步的帮助，请随时联系相关环保部门或专业机构寻求协助。