交通事故签了不追究责任协议后，一般情况下是不能随意更改的，但存在例外情形。以下是对此问题的详细分析：

一、协议的法律效力

在交通事故中，双方当事人签订的不追究责任协议，本质上是一种民事合同。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。因此，在一般情况下，一旦双方签订了不追究责任协议，就应当按照协议内容履行，不得随意更改。

二、例外情形

然而，法律也规定了一些例外情形，允许当事人在特定条件下变更或撤销合同。具体到交通事故不追究责任协议，以下情形可能构成例外：

1. 协议存在重大误解或显失公平：

   • 如果一方在签订协议时，对事故责任、赔偿金额等关键内容存在重大误解，或者协议内容显失公平（如一方承担的责任远超过其实际应承担的责任），那么该方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销协议。

2. 协议违反法律、行政法规的强制性规定：

   • 如果协议内容违反了法律、行政法规的强制性规定（如协议中约定免除一方故意或重大过失造成的责任），那么该协议自始无效，当事人可以不受其约束。

3. 一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下签订协议：

   • 如果一方在签订协议时，采用了欺诈、胁迫的手段，或者利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使对方在违背真实意思的情况下签订了协议，那么受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销协议。

三、实际操作建议

1. 仔细审查协议内容：

   • 在签订不追究责任协议前，双方应当仔细审查协议内容，确保协议内容真实、合法、有效，并充分理解协议的法律后果。

2. 咨询专业律师：

   • 如果对协议内容存在疑问或担忧，建议咨询专业律师，以便获得更准确的法律意见和指导。

3. 保留相关证据：

   • 在签订协议后，如果发现协议存在上述例外情形，应当及时保留相关证据（如聊天记录、录音录像、证人证言等），以便在需要时证明自己的主张。

4. 通过法律途径解决争议：

   • 如果双方无法就协议变更或撤销达成一致意见，可以通过法律途径解决争议。具体来说，可以向人民法院提起诉讼或者向仲裁机构申请仲裁。

如果您在交通事故中签订了不追究责任协议，但后来发现协议存在上述例外情形，或者对协议内容有疑问和担忧，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细的法律意见和指导。