企业和售电公司签订的购售电合同，并不仅仅定下代理购电价格，其内容通常更为全面和复杂。以下是对购售电合同内容的详细解析：

1. 代理购电价格条款：

   • 这确实是购售电合同中的一个核心条款，它明确了售电公司为企业代理购电的价格标准。这个价格可能是固定的，也可能是浮动的，根据市场情况和双方协商确定。

2. 电量与用电期限条款：

   • 合同中还会明确约定购电的电量以及用电的期限。电量条款可能包括年度总电量、月度电量分配等具体细节，以确保企业用电需求的满足。用电期限则规定了合同的有效时间范围，如一年、两年或更长期限。

3. 电力质量与供应稳定性条款：

   • 售电公司有义务提供符合国家标准的电力质量，并确保电力供应的稳定性。合同中可能会对电压波动、频率偏差等电力质量指标进行明确约定，并规定售电公司在电力供应中断或异常时的应对措施和责任。

4. 结算与支付条款：

   • 合同中会详细规定电费的结算方式和支付时间。这包括电费的计算方式（如按电量计费、按需量计费等）、结算周期（如月度结算、季度结算等）以及支付方式（如银行转账、支票等）。

5. 违约责任与争议解决条款：

   • 合同中会明确双方在违约情况下的责任承担方式，包括违约金、赔偿损失等具体措施。同时，还会约定争议解决的方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等，以应对可能出现的合同纠纷。

6. 其他附加条款：

   • 根据双方的具体需求和协商结果，合同中还可能包含其他附加条款，如保密条款、不可抗力条款、合同变更与解除条款等。这些条款旨在进一步明确双方的权利和义务，确保合同的全面性和灵活性。

法律建议：

• 在签订购售电合同时，企业应仔细阅读合同条款，确保所有内容均符合自身需求和利益。特别是对于价格、电量、电力质量、结算方式等关键条款，应进行充分协商和明确约定。
• 若对合同条款存在疑问或不确定之处，建议及时咨询专业律师或相关机构，以获取专业的法律意见和帮助。

可能后果：

• 若合同条款约定不明确或存在歧义，可能导致双方在履行合同过程中产生纠纷和争议。这不仅会影响企业的正常用电和生产经营活动，还可能给企业带来不必要的经济损失和法律风险。

因此，企业在与售电公司签订购售电合同时，应务必谨慎对待合同条款的约定和审查工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。