结论前置：买土卖土的行为是否犯法，需根据具体情况判断。若涉及非法买卖农村土地（包括耕地、宅基地等）或非法采挖、运输、销售土壤资源，则可能构成违法甚至犯罪；若为合法合规的土壤经营或流转行为，则不犯法。以下从不同角度详细分析：
一、非法买卖农村土地的情况
非法买卖宅基地：
- 法律依据：根据《土地管理法》及相关规定，宅基地属于农民集体所有，村民仅享有使用权，不得非法买卖或转让。
- 法律后果：非法买卖宅基地的行为无效，且可能面临行政处罚，如责令限期改正、没收违法所得等。若情节严重，还可能构成非法转让、倒卖土地使用权罪，依法追究刑事责任。
- 实例说明：村民甲将自家宅基地卖给非本村集体经济组织成员的乙，用于建造房屋。这种行为即属非法买卖宅基地，双方签订的买卖合同无效，且可能面临法律制裁。
非法买卖耕地：
- 法律依据：耕地受法律严格保护，任何单位和个人不得非法占用或买卖。
- 法律后果：非法买卖耕地的行为同样无效，且可能面临更严厉的行政处罚和刑事责任。如非法占用耕地改作他用，数量较大，造成耕地大量毁坏的，将依法追究刑事责任。
- 实例说明：村民丙将自家承包的耕地卖给企业用于建设厂房，这种行为即属非法买卖耕地，不仅破坏了耕地资源，还可能面临刑事处罚。
二、非法采挖、运输、销售土壤资源的情况
非法采挖土壤：
- 法律依据：土壤资源属于国家所有，任何单位和个人不得非法采挖或破坏。
- 法律后果：非法采挖土壤的行为可能构成非法采矿罪或破坏耕地罪等，依法追究刑事责任。同时，还可能面临行政处罚，如责令停止开采、没收违法所得等。
- 实例说明：某企业未经批准，在耕地或林地上非法采挖土壤用于销售或填方等，这种行为即属非法采挖土壤，将受到法律制裁。
非法运输、销售土壤：
- 法律依据：若土壤来源合法（如合法采挖的工程弃土等），但未经许可擅自运输或销售，可能违反相关行政管理规定。
- 法律后果：可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。若情节严重，还可能构成非法经营罪等。
- 实例说明：某个体户未经许可，擅自将合法采挖的工程弃土运输至其他地区销售，这种行为即属非法运输、销售土壤，将受到行政处罚。
三、合法合规的土壤经营或流转行为
合法流转土地经营权：
- 法律依据：农户可以在不改变土地用途、不损害集体利益的前提下，通过转包、出租、互换、转让等方式流转土地的经营权，用于农业生产经营。
- 实例说明：农户丁将自己的土地转包给种植大户戊用于种植粮食作物，双方签订了规范的转包合同，明确了权利义务。这种流转行为是合法有效的。
合法采挖、利用土壤资源：
- 法律依据：若因工程建设等原因需要采挖土壤，应依法办理相关手续，并按照批准的范围和方式进行采挖。
- 实例说明：某工程建设项目因施工需要采挖土壤，项目方依法办理了采挖许可手续，并按照批准的范围和方式进行了采挖。这种行为是合法合规的。
四、综合建议
- 遵守法律法规：在进行任何与土壤相关的活动时，务必遵守相关法律法规和政策规定，确保合法合规。
- 咨询专业人士：如有疑问或需要进一步了解相关法律法规和政策规定，建议直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和帮助。
- 保护土地资源：土壤资源是宝贵的自然资源，我们应共同保护它，避免非法采挖、运输和销售等行为对土壤资源造成破坏。
总之，买土卖土的行为是否犯法需根据具体情况判断。在进行任何与土壤相关的活动时，请务必遵守相关法律法规和政策规定，确保合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。