卖血行为涉及的刑事案件主要由公安机关的刑事侦查部门管辖。以下是对这一问题的详细分析：
一、卖血行为的法律定性
卖血行为在我国是受到严格禁止的，并可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法组织他人出卖血液的，构成非法组织卖血罪；而以暴力、威胁方法强迫他人出卖血液的，则构成强迫卖血罪。这些犯罪行为不仅侵犯了公民的人身权利，也扰乱了社会秩序，因此受到法律的严厉打击。
二、管辖部门的确定
公安机关的刑事侦查部门：
- 卖血行为一旦涉嫌犯罪，如非法组织卖血罪或强迫卖血罪，就属于公安机关刑事侦查部门的管辖范围。
- 公安机关刑事侦查部门负责刑事案件的侦查工作，包括立案、侦查、采取强制措施等，以确保犯罪嫌疑人受到法律的制裁。
其他相关部门的协作：
- 在处理卖血案件时，公安机关可能会与卫生行政部门、市场监管部门等其他相关部门进行协作。
- 卫生行政部门负责血液的采集、使用和管理等方面的监管工作，可以提供相关的专业意见和证据。
- 市场监管部门则可能涉及对非法卖血行为的行政处罚和市场监管等方面的工作。
三、法律后果与处罚
非法组织卖血罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百三十三条的规定，非法组织他人出卖血液的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；以暴力、威胁方法强迫他人出卖血液的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
强迫卖血罪：
- 强迫卖血罪是非法组织卖血罪的一种加重情节，其处罚更为严厉。如前所述，以暴力、威胁方法强迫他人出卖血液的，将面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。
四、建议与提醒
- 遵守法律法规：公民应严格遵守国家关于血液管理的法律法规，不要参与任何形式的非法卖血行为。
- 提高警惕：对于身边可能存在的非法卖血行为，应及时向公安机关举报，以维护社会秩序和公民的人身权利。
- 寻求法律帮助：如果因卖血行为而涉嫌犯罪或受到不法侵害，应及时向专业律师寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
如果您有关于卖血行为或其他刑事案件的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。