针对您提出的“两年工资讨要的最快方法”，我的结论是：最快且有效的方法是优先通过协商解决，若协商无果，则应尽快启动法律程序，包括申请劳动仲裁或提起诉讼。 以下是我从不同角度为您详细分析的几种情况及建议：
一、协商解决
直接沟通：
- 步骤：首先，尝试与雇主进行直接沟通，明确表达您对工资拖欠的关切，并要求立即支付。
- 优势：协商解决通常是最快且成本最低的方式，能够避免法律程序的繁琐和耗时。
- 建议：在沟通时，保持冷静和理性，准备好相关证据（如工资条、工作合同等），以支持您的诉求。
借助第三方调解：
- 步骤：如果直接沟通无果，可以考虑寻求第三方调解，如劳动监察部门、工会或行业调解组织。
- 优势：第三方调解通常具有中立性和专业性，能够更有效地促进双方达成和解。
- 建议：在选择调解机构时，确保其具有合法资质和良好声誉，以提高调解成功的可能性。
二、法律程序
申请劳动仲裁：
- 步骤：如果协商和调解均无法解决问题，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式。
- 优势：劳动仲裁具有法律效力和执行力，一旦裁决生效，雇主必须履行支付义务。
- 流程：提交仲裁申请书、相关证据材料，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁庭审。
- 时间：劳动仲裁的审理期限通常较短，一般能够在几个月内作出裁决。
提起诉讼：
- 步骤：如果劳动仲裁裁决未得到执行或您对裁决结果不满意，您可以向人民法院提起诉讼。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，劳动者有权就工资拖欠等劳动争议向人民法院提起诉讼。
- 优势：诉讼具有最高的法律效力，能够确保您的权益得到最大程度的保护。
- 流程：提交起诉状、相关证据材料，并按照人民法院的要求参加庭审。
- 时间：诉讼的审理期限可能较长，具体取决于案件的复杂性和法院的工作效率。但考虑到您的情况已经拖欠两年，时间成本虽然存在，但为了维护自身权益，这一步骤是必要的。
三、其他注意事项
保留证据：
- 重要性：在讨要工资的过程中，保留好所有相关证据至关重要。这包括工资条、工作合同、考勤记录、与雇主的沟通记录等。
- 建议：将证据整理成册，并妥善保管，以备不时之需。
了解时效：
- 法律规定：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。但是，如果您在劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议，且劳动关系终止后一年内提出仲裁申请的，仲裁委员会应当受理。不过，考虑到您的情况已经拖欠两年，且可能涉及劳动关系终止后的时间计算，因此建议您尽快行动，以免错过时效。
- 建议：在了解时效规定的基础上，尽快启动法律程序，以确保您的权益得到及时保护。
寻求专业帮助：
- 重要性：在处理复杂的劳动纠纷时，寻求专业律师的帮助能够大大提高您的胜诉率和效率。
- 建议：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，针对您两年工资讨要的问题，我建议您首先尝试通过协商解决；若协商无果，则应尽快启动法律程序，包括申请劳动仲裁或提起诉讼。同时，保留好所有相关证据，并了解时效规定，以确保您的权益得到及时保护。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。