结论：针对您提出的“别人开我车没戴头盔被抓了罚钱他不交怎么办”的问题，首先需要明确的是，交通违法行为的罚款应由违法行为人（即实际驾驶人）承担。若他不缴纳罚款，可能会面临一系列法律后果，同时，作为车主，您也有一定的权利和义务需要了解。以下是从多个角度为您详细分析的解答：
一、违法行为人的法律责任
罚款缴纳义务：
- 根据相关法律法规，交通违法行为人（即实际驾驶人）有义务在规定期限内缴纳罚款。若未按时缴纳，可能会产生滞纳金，甚至影响个人信用记录。
法律后果：
- 若违法行为人拒不缴纳罚款，交通管理部门有权采取进一步措施，如强制执行、申请法院强制执行等，以追缴罚款。
- 在某些情况下，违法行为人还可能面临更严重的法律后果，如被限制出境、限制高消费等。
二、车主的权利与义务
车主无直接缴纳义务：
- 作为车主，您并没有直接的法律义务为实际驾驶人的交通违法行为缴纳罚款。罚款应由违法行为人自行承担。
车主的知情权：
- 您有权了解车辆被处罚的具体情况，包括处罚原因、罚款金额、缴纳期限等。这有助于您及时与实际驾驶人沟通，督促其履行缴纳罚款的义务。
车主的协助义务：
- 在某些情况下，交通管理部门可能会要求车主协助提供相关信息或证据，以便对违法行为进行调查和处理。您应积极配合，但无需承担罚款缴纳义务。
三、解决建议
与实际驾驶人沟通：
- 首先，建议您与实际驾驶人进行沟通，明确告知其交通违法行为的后果和罚款缴纳的重要性。督促其尽快缴纳罚款，以避免产生不必要的法律后果。
了解缴纳方式：
- 若实际驾驶人愿意缴纳罚款但不清楚缴纳方式，您可以协助其了解并选择合适的缴纳方式。根据公域知识，缴纳方式包括现场缴纳、线下缴纳（前往指定银行或交警队窗口）、线上缴纳（使用交管部门官方APP、电子支付平台、手机银行APP或扫描二维码等）。
关注后续处理：
- 在实际驾驶人缴纳罚款后，建议您关注交通管理部门的后续处理情况，确保罚款已正确缴纳且违法行为已得到妥善处理。
法律途径：
- 若实际驾驶人拒不缴纳罚款且沟通无果，您可以考虑通过法律途径解决。虽然您作为车主没有直接的法律义务缴纳罚款，但您可以向交通管理部门提供相关信息，协助其对违法行为进行调查和处理。在必要时，您也可以咨询专业律师（即我，程晴晴律师，专注于婚姻家庭、交通事故领域），了解更详细的法律建议和解决方案。
温馨提示：作为车主，您应加强对车辆的管理和监督，确保车辆在使用过程中遵守交通法规。若发现实际驾驶人存在交通违法行为，应及时提醒并督促其改正，以避免不必要的法律风险和损失。若您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。