结论前置：卖给别人烟花时，即使事先声明了“出了事不关我事”，在特定情况下，您仍可能需要承担法律责任。这主要取决于事故发生的具体原因以及您是否尽到了相应的安全保障义务。
详细分析：
合同条款的效力问题：
- 您与购买者之间的“出了事不关我事”的声明，在法律上可能被视为一种免责条款。然而，并非所有的免责条款都是有效的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果免责条款违反了法律、行政法规的强制性规定，或者违反了公序良俗，那么该条款将被认定为无效。
- 在烟花销售的情况下，如果事故是由于烟花本身的质量问题或者您未提供必要的安全使用说明而导致的，那么您事先的免责声明很可能被视为无效，您仍需承担相应的法律责任。
安全保障义务：
- 作为烟花的销售者，您有义务确保所销售的烟花符合国家安全标准，并提供必要的安全使用说明。如果您未尽到这些义务，导致购买者在使用过程中发生事故，那么您将需要承担相应的法律责任。
- 即使您事先声明了免责，但如果事故是由于您的过失或疏忽导致的，那么这种免责声明并不能完全免除您的法律责任。
因果关系与过错原则：
- 在确定法律责任时，法院会考虑事故发生的因果关系以及各方的过错程度。如果事故是由于您的烟花存在质量问题或者您未提供安全使用说明而导致的，那么您将需要承担主要或全部的法律责任。
- 如果事故是由于购买者自身的不当使用或者故意违规操作而导致的，那么您可能只需承担部分责任或者不承担责任。但这种情况下的免责也需要基于您已经尽到了合理的安全保障义务。
法律建议：
- 作为烟花的销售者，您应该确保所销售的烟花符合国家安全标准，并提供详细的安全使用说明。这是您的法定义务，也是避免法律责任的关键。
- 即使您与购买者之间有免责声明，也应该明确说明免责的范围和条件，并确保这种声明不违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗。
- 在发生事故后，您应该积极配合相关部门进行调查，并提供必要的证据和资料。如果事故确实与您的烟花质量或安全使用说明无关，那么您可以据此进行抗辩。
可能后果：
- 如果您未尽到安全保障义务，导致购买者在使用过程中发生事故，那么您可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿购买者的医疗费用、财产损失等。
- 在严重的情况下，如果您的行为构成了犯罪（如销售不符合安全标准的烟花导致严重后果），那么您还可能面临刑事责任的追究。
因此，作为烟花的销售者，您应该严格遵守相关法律法规，确保所销售的烟花安全可靠，并提供必要的安全使用说明。在发生事故时，积极配合调查并承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。