地铁不付钱是会被抓的。不付钱乘地铁，即逃票行为，属于票务违规行为，不仅违反了地铁乘车规定，也破坏了公共交通的运营秩序。根据相关规定，对于逃票行为，地铁运营方有权进行相应处理，包括但不限于补交票款、收缴失效车票等。若情节严重，还可能面临更严厉的处罚，甚至交由公安机关依法处理。

具体来说，逃票行为可能面临的法律后果包括：

1. 补交票款：按照相关规定，逃票者需要按照一定倍数（如10倍）的路网单程最高票价和本站最高票价补交票款。

2. 收缴失效车票：工作人员会收缴逃票者使用的失效车票或伪造证件。

3. 交由公安机关处理：对于扰乱公共交通秩序、拒绝补票验票、辱骂殴打工作人员等严重违规行为，地铁运营方会将逃票者交由公安机关依法处理，可能面临行政拘留等处罚。

因此，建议乘客在乘坐地铁时务必遵守乘车规定，诚信购票乘车，共同维护良好的公共交通秩序。若因特殊原因无法购票或遇到其他问题，应及时向地铁工作人员说明情况并寻求帮助。