结论：给别人做担保且有负债的情况下，可以办理营业执照并担任公司法人，但需满足一定条件，且需注意潜在的法律风险。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律层面：无直接禁止性规定

从现行法律法规来看，并没有明确规定担保人或有负债的人不能办理营业执照或担任公司法人。公司法等相关法律主要关注的是公司设立、运营、解散等过程中的法律关系，以及公司董事、监事、高级管理人员的任职资格和义务，而并未将担保人或有负债作为限制条件。

二、实际操作层面：需满足一定条件

虽然法律没有直接禁止，但在实际操作中，办理营业执照并担任公司法人还需满足以下条件：

1. 信用状况：虽然担保和负债本身不构成障碍，但如果因担保或负债导致个人信用严重受损（如被列入失信被执行人名单），则可能影响公司注册和法人资格。因为公司在注册时，通常需要提供法人及股东的信用证明或承诺。

2. 资金实力：作为公司法人，你需要有足够的资金实力来支持公司的运营和发展。如果因担保或负债导致个人资金紧张，可能无法满足公司注册时的资本要求或后续运营的资金需求。

3. 合规经营：作为公司法人，你需要确保公司合规经营，不从事违法违规活动。如果因个人担保或负债问题导致法律纠纷，可能对公司声誉和运营产生负面影响。

三、潜在法律风险及建议

1. 担保责任风险：作为担保人，你需要承担相应的担保责任。如果被担保人无法履行债务，你可能需要承担连带清偿责任。这可能导致你的个人资产被查封、冻结或拍卖，进而影响你的经济状况和公司运营。

   • 建议：在担任担保人前，务必充分了解被担保人的信用状况和还款能力，谨慎评估担保风险。同时，可以考虑要求被担保人提供反担保措施，以降低自身风险。

2. 负债影响公司信用：如果你的个人负债过高或存在不良信用记录，可能影响公司的信用评级和融资能力。银行和其他金融机构在评估公司信用时，通常会考虑法人及股东的个人信用状况。

   • 建议：在担任公司法人前，尽量清理个人负债，改善信用状况。同时，在公司运营过程中，保持合规经营，及时履行债务义务，以维护公司信用。

3. 法律纠纷牵连公司：如果因个人担保或负债问题引发法律纠纷，可能牵连到公司。例如，债权人可能申请冻结你的个人资产和公司资产，或者将你列为共同被告。

   • 建议：在担任公司法人期间，尽量避免个人事务与公司事务混同。确保公司财务独立、账目清晰，以降低法律纠纷对公司的影响。

总结：给别人做担保且有负债的情况下，你可以办理营业执照并担任公司法人，但需满足一定条件并注意潜在的法律风险。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。