“辞退职工N+1”是一个与劳动合同解除或终止时经济补偿相关的概念，下面我将为您详细解释：

首先，我们来理解“N”的含义。在《劳动合同法》中，“N”通常指的是劳动者在本单位的工作年限。根据该法第四十七条的规定，当用人单位与劳动者解除或终止劳动合同时，如果符合相应的法定情形，用人单位需要按照劳动者在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。这里的月工资，是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

接下来，我们来看“1”的含义。根据《劳动合同法》第四十条的规定，在某些特定情况下，用人单位如果希望解除劳动合同，需要提前三十日以书面形式通知劳动者本人。但如果用人单位选择不提前通知，而是额外支付劳动者一个月工资，那么也可以解除劳动合同。这个额外支付的一个月工资，就是“1”所代表的含义。同时，根据《劳动合同法实施条例》第二十条的规定，这个额外支付的工资应当按照劳动者上一个月的工资标准来确定。

综合起来，“N+1”就是指，当用人单位与劳动者解除或终止劳动合同时，除了按照劳动者在本单位的工作年限支付相应的经济补偿（即“N”部分）外，如果用人单位没有提前三十日通知劳动者，还需要额外支付劳动者一个月工资（即“1”部分）。这个“N+1”的经济补偿，是不包含离职前劳动者提供正常劳动应获得的工资的。

希望这个解释能够帮助您更好地理解“辞退职工N+1”的含义。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。