结论：干爹给干姑娘转账后期能否要回，需根据转账性质分情况讨论，具体如下：

1. 若转账属于赠与性质
   根据《民法典》第六百五十七条，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受的合同。若转账时明确表示为赠与（如备注“赠与”“自愿给予”等），或双方已形成赠与的合意（如口头约定、聊天记录等），且无附条件或附义务，则赠与完成后，赠与人一般无权要求返还。
   例外情形：若赠与附条件（如“以结婚为目的”“以完成学业为条件”），且受赠人未履行条件，赠与人可依据《民法典》第六百六十三条主张撤销赠与并要求返还。

2. 若转账属于借贷性质
   若转账时双方明确约定为借款（如借条、聊天记录中明确“借款”“还款”等），或转账备注为“借款”，则构成借贷关系。根据《民法典》第六百七十五条，借款人应按约定返还借款。若干姑娘未还款，干爹可通过法律途径要求返还。
   关键点：需提供证据证明借贷合意（如借条、转账备注、聊天记录等），否则可能被认定为赠与。

3. 若转账属于不当得利
   若转账因操作失误（如输错账号、重复转账）或无合法依据（如误认为存在债务关系），导致干姑娘获得利益且干爹遭受损失，干爹可依据《民法典》第九百八十五条主张不当得利返还。
   举证责任：干爹需证明转账无合法依据（如操作失误的证据、无债务关系的证明等）。

4. 若转账涉及特殊关系或道德义务
   若双方存在特殊关系（如抚养、赡养关系），或转账用于共同生活、医疗等必要支出，可能被认定为道德义务或共同生活开支，干爹要求返还的难度较大。
   例外：若转账金额明显超出合理范围（如巨额转账用于非必要消费），可能被认定为附条件赠与或借贷，需结合具体证据判断。

建议：

• 若涉及大额转账，建议明确转账性质（如签订书面协议、备注转账用途），避免纠纷；
  
• 若已发生纠纷，需收集证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等），通过协商或法律途径解决；
  
• 具体案件需结合证据和细节分析，若有疑问可直接向我咨询。