将他人眼睛打瞎，在大多数情况下会被认定为重伤，但具体还需根据伤情鉴定结果来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、重伤的认定标准
根据《人体损伤程度鉴定标准》，重伤是指使人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉、丧失视觉、丧失其他器官功能或者其他对于人身健康有重大伤害的损伤。其中，关于眼部损伤的重伤标准，通常包括一眼盲目5级（即一眼完全无光感）或者双眼盲目4级以上（即双眼视力均低于0.02，或视野半径小于5度）等情况。因此，如果打瞎他人眼睛导致其一眼完全无光感，或者双眼视力严重受损，那么这种伤害行为很可能被认定为重伤。
二、伤情鉴定的程序与重要性
伤情鉴定是确定伤害程度的关键环节。在刑事案件中，伤情鉴定结果往往作为定罪量刑的重要依据。因此，如果发生打瞎他人眼睛的情况，应立即报警并由公安机关委托专业的鉴定机构进行伤情鉴定。鉴定机构会根据受害者的眼部损伤情况、视力恢复情况等因素，综合评估并出具伤情鉴定报告。这份报告将作为后续法律程序的重要证据。
三、法律后果与责任承担
刑事责任：如果打瞎他人眼睛的行为被认定为重伤，那么行为人可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。如果行为人具有自首、立功、认罪认罚等情节，或者积极赔偿受害者损失并取得谅解，那么可以从轻或者减轻处罚。
民事责任：除了刑事责任外，行为人还需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医疗费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金等费用。如果受害者因伤致残导致生活不能自理，行为人还需要承担相应的护理费用。
四、特殊情况与例外
虽然打瞎他人眼睛在大多数情况下会被认定为重伤，但也存在一些特殊情况或例外。例如，如果行为人是在正当防卫或者紧急避险的情况下造成他人眼睛受伤，且防卫或避险行为没有超过必要限度，那么可能不构成犯罪或者减轻处罚。此外，如果受害者本身存在过错或者挑衅行为，也可能对行为人的责任承担产生影响。但这些情况都需要根据具体案情和证据来综合判断。
总结与建议：将他人眼睛打瞎是一种严重的伤害行为，很可能构成重伤并承担相应的法律责任。因此，我建议你务必遵守法律法规，尊重他人的生命健康权。如果发生类似纠纷或冲突，应立即报警并寻求法律帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。