针对您的药材被人偷了的情况，您可以按照以下步骤来处理：
立即报警并保护现场：
- 发现药材被盗后，第一时间拨打110报警，向警方详细描述被盗情况，包括被盗药材的种类、数量、价值以及可能的被盗时间等。
- 在警方到达之前，尽量保护好现场，不要随意翻动或破坏任何可能与案件有关的物品或痕迹，以便警方能够更准确地收集证据。
配合警方调查：
- 警方到达现场后，积极配合他们的调查工作，提供所有可能有助于破案的信息，如是否有目击者、是否有可疑人员或车辆出现等。
- 如果警方需要您提供进一步的协助或信息，如提供监控录像、指纹等，请务必配合。
收集并保存证据：
- 在报警的同时，您也可以自行收集一些证据，如拍照或录像记录被盗现场的情况，以及保存任何可能与案件有关的物品或痕迹。
- 如果您有购买药材的发票、收据或其他证明药材价值的文件，也请一并保存好，这些可能在后续的赔偿或法律程序中起到重要作用。
考虑法律途径：
- 如果警方能够破案并追回被盗药材，那么问题可能就得到了解决。但如果药材无法追回或损失较大，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 在这种情况下，您可以咨询专业律师（比如我），了解您的法律权利和可能的赔偿途径。根据具体情况，您可能需要提起民事诉讼要求赔偿，或者如果盗窃行为构成犯罪，您也可以要求警方追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
加强防范措施：
- 无论案件最终如何处理，加强防范措施都是非常重要的。您可以考虑安装监控设备、加强门锁等安全措施，以防止类似事件再次发生。
可能涉及的法律后果与赔偿：
- 如果盗窃行为被证实，犯罪嫌疑人可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 您作为受害者，有权要求犯罪嫌疑人赔偿您的经济损失。赔偿金额通常根据被盗药材的价值、您的实际损失以及犯罪嫌疑人的经济状况等因素来确定。
- 如果犯罪嫌疑人无法赔偿或赔偿不足，您还可以考虑通过其他途径来寻求补偿，如向保险公司索赔（如果您有购买相关保险的话）。
最后，处理此类事件需要耐心和细心。请务必保持冷静，按照上述步骤逐步处理，并在需要时寻求专业律师的帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。