针对您提出的“交了暖气费却不供暖，想要起诉应该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、初步沟通与协商
联系供暖公司：
- 首先，您应当再次联系供暖公司，明确表达您已经缴纳了暖气费，但至今未享受到供暖服务的情况。
- 要求供暖公司给出不供暖的具体原因，并询问何时能够恢复供暖。
保留证据：
- 在与供暖公司沟通的过程中，务必保留好所有相关的证据，包括缴费凭证、沟通记录（如电话录音、短信、邮件等）。
- 这些证据将在后续的投诉或起诉过程中起到关键作用。
二、投诉与举报
向相关部门投诉：
- 如果供暖公司无法给出合理的解释或解决方案，您可以向当地的供暖管理部门或消费者协会进行投诉。
- 投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够及时了解并处理您的问题。
关注投诉处理结果：
- 投诉后，保持与相关部门的联系，及时了解投诉的处理进度和结果。
- 如果投诉处理结果不满意，您可以考虑采取进一步的法律行动。
三、法律途径解决
咨询律师：
- 在决定起诉之前，建议您先咨询一位专业的律师，了解您的权益和可能的法律途径。
- 律师将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和起诉方案。
准备起诉材料：
- 根据律师的建议，准备起诉所需的材料，包括起诉状、证据清单、相关证据等。
- 确保所有材料真实、完整、有效，以便在法庭上能够充分证明您的诉求。
提起诉讼：
- 将准备好的起诉材料提交给当地法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
- 法院将受理您的案件，并安排开庭审理。
参与庭审：
- 在庭审过程中，积极配合律师的辩护，提供必要的证据和陈述。
- 尊重法庭的裁决，如果裁决结果不满意，可以在法定期限内提起上诉。
四、注意事项
保持冷静与理性：
- 在整个过程中，保持冷静和理性，避免与供暖公司或相关部门发生不必要的冲突。
及时关注供暖政策：
- 了解当地的供暖政策和法规，以便在起诉过程中能够准确引用相关条款和规定。
考虑其他解决方案：
- 在起诉之前，也可以考虑与供暖公司协商其他解决方案，如退款、补偿等。
- 如果双方能够达成一致，可以避免不必要的法律纠纷。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。