肇事逃逸且拒不配合交警处理，肇事者将面临严重的法律后果，同时受害者也有多种途径来维护自身权益。以下是对此问题的全面分析：
一、肇事逃逸者的法律后果
行政处罚：
- 根据《道路交通安全法》的规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。若逃逸者拒不前往交警部门处理，其态度恶劣，可能在法定处罚幅度内受到更重的处罚。
- 发生交通事故后逃逸的，无论是否构成犯罪，公安机关交通管理部门可以吊销其机动车驾驶证，且逃逸者终生不得重新取得机动车驾驶证。
- 对于无正当理由不接受传唤或逃避传唤的肇事逃逸者，公安机关有权进行强制传唤，要求其到指定地点接受调查处理。
刑事处罚：
- 若肇事逃逸行为构成犯罪（如造成一人以上重伤并负事故全部或主要责任），交警将案件移交刑事侦查部门处理。公安机关会展开追捕和侦查工作，并可能发布通缉令以追捕归案。
- 根据《刑法》的规定，交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。逃逸者不配合处理的行为在量刑时可能会被考虑，从而面临更重的刑事处罚。
民事赔偿：
- 交通事故中的受害人可以向法院提起民事诉讼，要求肇事逃逸者承担民事赔偿责任。若逃逸者不参与诉讼，法院可进行缺席判决。一旦判决生效，受害人可申请强制执行逃逸者的财产。
- 法院有权采取多种强制措施，包括查询、冻结、划拨被执行人的银行存款，以及查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等，以赔偿受害人的损失。
二、受害者的维权途径
立即报警并保留证据：
- 拨打122报警电话，清晰告知事故发生的时间、地点和经过。
- 使用手机拍照或录像记录事故现场，包括车辆碰撞位置、损坏程度、地面痕迹等。
- 寻找目击证人并留下联系方式，以便后续调查。
配合警方调查：
- 向警方提供事故相关的一切信息，如肇事逃逸车辆的特征、行驶方向等。
- 协助警方调取监控录像，追踪逃逸车辆的行驶轨迹。
请求公安机关交通管理部门调解：
- 根据《道路交通安全法》的规定，受害方可向公安机关交通管理部门提出调解申请，促使肇事方履行赔偿义务。
提起民事诉讼：
- 若调解未达成协议或调解书生效后不履行，受害方可向有管辖权的法院提起民事诉讼。
- 准备相关证据材料，如交通事故认定书、医疗费用票据等，以证明损失和肇事方的责任。
申请财产保全与强制执行：
- 若明确知道肇事逃逸方的财产线索，可向法院申请财产保全，防止其转移财产。
- 若法院判决后肇事方仍拒不履行赔偿义务，可向法院申请强制执行，采取查封、扣押、拍卖等措施。
借助外部监督力量：
- 向检察机关反映：人民检察院有权对公安机关的执法活动进行监督。受害者可以前往当地人民检察院，向控告申诉检察部门反映交警对肇事逃逸案件不作为的问题。
- 向监察机关投诉：监察委员会负责对公职人员依法履职、秉公用权等情况进行监督。受害者可以向当地监察机关投诉涉事交警的不作为行为。
- 寻求媒体帮助：通过媒体曝光肇事逃逸案件未得到处理的情况，可以给交警部门施加压力，促使其积极行动。但需注意确保信息的真实性和准确性。
三、对驾驶员的警示
发生交通事故后，应立即停车、抢救伤员、保护现场，并立即报警。切勿选择逃逸，以免承担更严重的法律责任。逃避不是解决之道，勇敢面对并积极承担责任才是正确的选择。
综上所述，肇事逃逸且拒不配合交警处理将面临严重的法律后果，同时受害者也有多种途径来维护自身权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。