行政处罚中的拘留12天，一般不可以保释。以下是对此问题的详细解释：

1. 行政拘留与刑事拘留的区别：

   • 行政拘留：是行政处罚的一种，针对的是违反行政管理法规但尚未构成犯罪的行为。行政拘留的期限通常较短，一般为1日以上15日以下。
   • 刑事拘留：是刑事诉讼中的一种强制措施，针对的是涉嫌犯罪的行为。刑事拘留的期限可能较长，且后续可能面临逮捕、起诉等刑事诉讼程序。在刑事诉讼中，存在“取保候审”这一制度，即犯罪嫌疑人或被告人可以提供担保，保证不逃避或妨碍侦查、起诉和审判，并随传随到的一种强制措施。

2. 行政拘留的保释问题：

   • 行政拘留作为行政处罚，其性质与刑事拘留不同，因此不存在“保释”这一说法。行政拘留的期限一旦确定，被拘留人通常需要按照决定书上的期限在拘留所执行完毕。
   • 在某些特殊情况下，如被拘留人患有严重疾病、生活不能自理，或者正在怀孕或哺乳自己婴儿的妇女等，可能根据相关规定提前解除拘留或暂缓执行，但这并不等同于“保释”。

3. 法律建议：

   • 如果您或您认识的人因违反行政管理法规而被处以行政拘留，建议遵守拘留决定，按时执行完毕。
   • 如果您认为行政拘留决定存在错误或不当之处，可以在法定期限内申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

4. 特殊情况说明：

   • 需要注意的是，虽然行政拘留本身不能“保释”，但如果被拘留人在拘留期间被发现涉嫌犯罪，可能会被转为刑事拘留，并进入刑事诉讼程序。在这种情况下，如果符合取保候审的条件，被拘留人或其辩护人可以申请取保候审。但这已经超出了行政处罚的范畴，进入了刑事诉讼领域。

综上所述，行政处罚中的拘留12天一般不可以保释。如果您对行政拘留决定有异议或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。