没有大证（房产证）的房子签订的合同并不一定无效，其效力需根据具体情况及法律规定来判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同有效的情况

1. 房屋买卖合同的有效性

   • 对于合法建造的房屋，即使暂时未取得房产证（如新建商品房在交房时业主尚未拿到房产证），只要买卖双方就房屋买卖达成真实意思表示，且不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，该合同即为有效。根据《中华人民共和国民法典》第二百一十五条，当事人之间订立有关设立、变更、转让和消灭不动产物权的合同，除法律另有规定或者当事人另有约定外，自合同成立时生效；未办理物权登记的，不影响合同效力。
   • 在农村房屋买卖中，若交易发生在同一集体经济组织成员之间，且符合农村宅基地的相关政策和法律法规，即使房屋没有房产证，合同通常也认定为有效。

2. 房屋租赁合同的有效性

   • 没有房产证的房屋出租时签订的租赁合同，只要房屋是合法建造且不存在违法违规情形（如不属于违法建筑、不符合安全标准等），该租赁合同一般也是有效的。根据《商品房屋租赁管理办法》第六条，有下列情形之一的房屋不得出租：（一）属于违法建筑的；（二）不符合安全、防灾等工程建设强制性标准的；（三）违反规定改变房屋使用性质的；（四）法律、法规规定禁止出租的其他情形。只要房屋不违反这些规定，租赁合同即有效。

二、合同无效的情况

1. 房屋属于违法建筑

   • 若房屋是未经规划许可或未按照规划许可建设的违法建筑，基于该房屋签订的合同通常是无效的。因为这违反了土地管理和城乡规划等相关法律法规，根据《中华人民共和国民法典》第一百五十三条，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。违背公序良俗的民事法律行为无效。

2. 存在欺诈、胁迫等法定无效事由

   • 如果在签订合同时，一方使用欺诈、胁迫手段使对方在违背真实意思的情况下签订合同，该合同同样无效。例如，卖方故意隐瞒房屋没有合法产权的事实，欺骗买方签订购买合同，买方在得知真相后可以主张合同无效。

三、合同效力与物权变动的区分

• 合同效力：根据《民法典》的相关规定，合同的效力与物权的变动是两个独立的概念。即使房屋没有房产证，只要合同满足法律规定的条件（如双方具备民事行为能力、意思表示真实且不违法），该合同仍然有效。
• 物权变动：根据《中华人民共和国民法典》第二百零九条，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。因此，没有房产证的房屋，其物权变动可能无法完成，但这并不影响买卖合同的效力。

四、合同的风险与保障措施

• 风险：虽然合同可能有效，但由于房屋没有房产证，可能存在所有权不明确、无法办理贷款等手续的风险，这些可能影响合同的履行并导致纠纷。
• 保障措施：为了降低风险，买卖双方在签订合同时应制定严密的合同条款，明确双方的权利和义务，特别是关于产权证的约定。同时，建议在签订前对房屋的产权状况进行详细调查，确保卖方具有完全的处分权，并了解房屋是否存在任何法律纠纷或限制。

总结来说，没有大证的房子签订的合同并不必然无效，其效力需根据具体情况及法律规定综合判断。买卖双方在签订合同时应充分了解相关法律法规和风险，并采取必要的保障措施以维护自身权益。如果您在房产交易过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。