刷流水涉案金额达到二十万元以上，且符合其他相关条件时，可能会构成刑事案件。具体来说：

1. 刷流水与犯罪的关系：

   • 刷流水可能涉嫌帮助信息网络犯罪活动罪等罪名。
   • 一般情况下，为三个及以上对象提供帮助，且支付结算金额达到二十万元以上，或者违法所得一万元以上等情形，会被认定为情节严重，从而可能构成刑事犯罪。

2. 具体案件说明：

   • 例如，如果有人帮助多个诈骗团伙刷流水，结算金额远远超过二十万元，获利也超过一万元，这种情况下就极有可能被追究刑事责任。

3. 定罪的判定因素：

   • 具体是否构成犯罪以及定罪标准，并不是简单确定的。司法机关需要结合案件的全部事实和证据进行综合判断。
   • 单纯的刷流水行为本身不一定必然构成犯罪，还需要考察刷流水者的主观故意，以及该行为与其他犯罪行为的关联性等因素。

4. 法律后果：

   • 一旦被认定构成犯罪，犯罪者可能会面临相应的刑事处罚，比如可能会被判处有期徒刑或者拘役，同时还会被判处罚金。

综上所述，刷流水多少算是刑事案件，并没有一个固定的数额标准，而是需要综合考虑多种因素，包括支付结算金额、帮助对象的数量、主观故意以及与其他犯罪行为的关联性等。如果您或您身边的人涉及此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解法律风险和应对策略。