喝了2.5度的果酒后，是否构成酒驾，主要取决于驾驶员血液中的酒精含量是否达到或超过法定标准，即20mg/100ml。若达到或超过此标准，则构成酒驾。以下从多个角度进行详细分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，酒驾的判定依据是驾驶员血液中的酒精含量。具体来说，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，该驾驶行为被视为饮酒驾车；而当酒精含量大于或者等于80mg/100ml时，则被认定为醉酒驾车。这一标准适用于所有含酒精的饮料，包括2.5度的果酒。

2. 果酒的特性与影响：

   • 果酒虽然酒精含量相对较低，但饮用后，其中的酒精仍会被吸收进入血液。不同品牌和种类的果酒酒精含量可能会有所差异，且每个人对酒精的代谢能力也不同。因此，无法准确判断饮用多少2.5度的果酒会导致血液中酒精含量超标。但重要的是，只要饮用后果酒中的酒精被吸收进入血液，并且达到上述的酒驾标准，就同样会被认定为酒驾。

3. 个体差异与酒精代谢：

   • 每个人对酒精的代谢能力存在显著差异。有的人可能饮用少量果酒后，血液中的酒精含量就会迅速上升并超过酒驾标准；而有的人由于代谢能力较强，可能饮用较多果酒后，酒精含量仍未达到酒驾标准。因此，不能一概而论地说喝多少2.5度的果酒算酒驾，而是需要根据个人的实际情况和血液中的酒精含量来判定。

4. 酒驾的危害与法律责任：

   • 酒驾是极其危险且违法的行为，会严重威胁道路交通安全和他人的生命财产安全。无论饮用的是何种类型的含酒精饮料，都不应酒后驾车。一旦因酒驾引发交通事故，不仅会造成不可挽回的损失，还会面临严厉的法律制裁，包括罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留乃至刑事责任等。

建议与行动指南：

• 为了您和他人的生命安全，请务必遵守法律法规，切勿在饮用任何含酒精的饮品后驾车。
• 如果需要出行，请选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通或使用代驾服务。
• 增强法律意识，了解酒驾的危害性和法律责任，做到自觉抵制酒驾行为。

综上所述，喝了2.5度的果酒后是否构成酒驾，关键在于驾驶员血液中的酒精含量是否达到法定的酒驾标准。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如有任何法律问题或疑虑，请直接向我咨询。