实习公司发放工资薪金而非劳务报酬，主要取决于实习生与实习公司之间的法律关系性质。以下是对此问题的详细分析：
一、工资薪金与劳务报酬的区别
工资薪金：
- 定义：工资薪金是指用人单位依据劳动合同的规定，以各种形式支付给劳动者的工资报酬。它通常与正式的劳动关系相关联，并受到《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的严格保护，包括社保缴纳、最低工资限制等法定权益保障。
- 特点：工资薪金具有固定性、持续性和稳定性，是劳动者因提供劳动而获得的长期、稳定的报酬。
劳务报酬：
- 定义：劳务报酬是劳动者因从事各种劳务活动而获得的一切物质补偿，其概念更为宽泛。在狭义上，它专指劳动者直接基于劳务关系而获得的各种形式的物质补偿，如一次性支付的酬金等。
- 特点：劳务报酬通常与一次性或短期的劳务活动相关联，不具有固定性和持续性，且不受劳动关系相关法律法规的严格保护。
二、实习公司发放工资薪金的原因
存在劳动关系：
- 情况描述：如果实习生与实习公司之间建立了劳动关系，即实习生成为实习公司的正式员工（尽管可能是试用期或临时员工），那么实习公司就需要按照劳动合同的规定向实习生支付工资薪金。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，应当签订书面劳动合同，并按照劳动合同的约定支付工资薪金。
实习协议约定：
- 情况描述：即使实习生与实习公司之间未建立正式的劳动关系，但如果双方签订了实习协议，并且协议中明确约定了实习期间实习生享有工资薪金待遇，那么实习公司也需要按照协议约定支付工资薪金。
- 注意事项：在这种情况下，实习协议的内容应当明确、具体，包括工资薪金的金额、支付方式、支付时间等条款，以避免后续产生纠纷。
三、实习公司发放劳务报酬的情况
非劳动关系下的实习：
- 情况描述：如果实习生与实习公司之间未建立劳动关系，且双方签订的实习协议中未约定工资薪金待遇，而是约定了按照劳务报酬的方式支付实习费用，那么实习公司就需要按照协议约定向实习生支付劳务报酬。
- 税务处理：根据国家税务总局的相关规定，正在接受全日制学历教育的学生因实习取得的收入属于劳务报酬所得，而非工资薪金所得。因此，在税务处理上，实习生的实习补贴应按照劳务报酬所得进行申报和缴税。
特殊实习项目：
- 情况描述：某些特殊实习项目（如短期项目、临时项目等）可能更适合采用劳务报酬的方式支付实习费用，因为这些项目通常具有短期性、临时性的特点，不适合建立长期的劳动关系。
四、法律建议
明确实习性质：
- 实习生在实习前应与实习公司明确实习的性质（是就业实习还是教学实践实习），以及双方之间的法律关系（是劳动关系还是劳务关系）。
签订书面协议：
- 无论实习性质如何，实习生都应与实习公司签订书面协议，明确双方的权利和义务，包括实习期间的工作内容、工作时间、工资薪金或劳务报酬的支付方式等条款。
保留相关证据：
- 在实习过程中，实习生应保留好与实习公司之间的沟通记录、工作记录、考勤记录等相关证据，以备后续维权之需。
及时咨询专业律师：
- 如果实习生在实习过程中遇到任何法律问题或纠纷，应及时咨询专业律师，以便得到专业的法律建议和帮助。
总结来说，实习公司发放工资薪金还是劳务报酬，主要取决于实习生与实习公司之间的法律关系性质以及实习协议的约定。实习生在实习前应与实习公司明确这些关键问题，并签订书面协议以保障自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。