针对您提出的“酒驾逃逸，没被当场抓住三年后被举报”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、处理流程与证据要求
证据审查与收集：
- 当交警部门接到举报后，会首先对举报人提供的证据进行仔细审查。这些证据可能包括行车记录仪视频、现场照片、证人证言等。
- 若证据清晰、确凿，能够证明您在某个时间点处于酒驾状态，交警部门将依据这些证据展开进一步调查。他们可能会通过监控录像、走访周边场所、查看附近监控视频等方式，追溯您当时的驾驶情况和饮酒地点。
依法调查与处理：
- 在条件允许的情况下，交警部门可能会要求您进行血液酒精含量检测，以确认您体内酒精含量是否达到酒驾或醉驾标准。
- 一旦确认酒驾行为，交警部门将依照《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定对您进行处罚。这可能包括罚款、暂扣驾驶证等；对于醉驾，您将面临更严厉的刑事处罚，如拘役并吊销驾驶证。
时间因素与证据保存：
- 需要注意的是，虽然举报发生在三年后，但只要证据保存完好且能够证明酒驾行为，交警部门仍然会依法处理。然而，随着时间的推移，某些证据可能会因各种原因（如视频监控的覆盖、证人记忆的模糊等）而变得难以获取或不够确凿。
二、酒驾逃逸的严重后果
- 如果您酒驾后造成交通事故并逃逸，情节将更为严重。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，交通运输肇事后逃逸的，您将面临三年以上七年以下有期徒刑的刑罚；若因逃逸致人死亡，则将处七年以上有期徒刑。
三、您的责任与权益
配合调查：
- 作为被举报人，您有责任配合交警部门的调查工作，提供真实、准确的信息和证据。
法律权益：
- 您有权要求交警部门对调查过程保持公正、透明，并保护您的合法权益不受侵犯。
- 如果您认为交警部门的处理决定存在错误或不公，您有权依法申请行政复议或提起行政诉讼。
四、建议与提醒
- 切勿酒驾：酒驾是极其危险且违法的行为，不仅可能危及您和他人的生命安全，还可能面临严重的法律后果。因此，我强烈建议您切勿酒后驾车。
- 积极配合调查：如果确实存在酒驾行为并被举报，您应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事实，争取从轻处理。
- 了解法律后果：酒驾逃逸将面临严重的法律后果，包括刑事责任追究和严厉的刑罚。因此，请务必认识到酒驾的严重性，并自觉遵守交通法规。
综上所述，即使酒驾逃逸行为未被当场抓住，但只要后续能够收集到足够的证据来证实酒驾行为，交警部门仍然会依法进行处理。因此，我建议您务必遵守交通法规，切勿酒后驾车，以免触犯法律并危及自身和他人的安全。