签了房产赠与协议在一定条件下是可以撤销的，这主要包括任意撤销权和法定撤销权两种情况，同时法律也规定了特定情形下赠与人继承人或法定代理人的撤销权。以下是对这些情况的详细解释：
一、任意撤销权
行使条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》第六百五十八条第一款规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前（即房产未办理过户登记手续前）可以撤销赠与。这意味着，在房产过户登记到受赠人名下之前，赠与人有权行使任意撤销权。
限制条件：
- 经过公证的赠与合同或具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同不适用此规定。这类合同因其特殊的法律性质和社会意义，受到法律的特别保护，赠与人不能随意行使任意撤销权。
二、法定撤销权
行使条件：
- 受赠人严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；
- 受赠人对赠与人有扶养义务而不履行；
- 受赠人不履行赠与合同约定的义务。
行使期限与方式：
- 赠与人的撤销权自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。这意味着，赠与人需要在发现受赠人存在上述情形后的一年内，通过向人民法院提起诉讼等法律途径来行使撤销权，不能自行随意撤销。
- 若因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的，赠与人的继承人或者法定代理人可以撤销赠与。其撤销权自知道或者应当知道撤销事由之日起六个月内行使。
三、特殊情况：经济状况显著恶化时的处理
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百六十六条，若赠与人在签订赠与合同后，经济状况显著恶化，严重影响其生产经营或家庭生活，可以不再履行赠与义务。
- 解释与应用：这种情况并非严格意义上的撤销赠与合同，而是基于赠与人的经济状况变化，法律允许其不再承担赠与义务。例如，赠与人在签订房产赠与合同后遭遇重大疾病或重大经营亏损，导致无法继续履行赠与，此时可以依法不再赠与房产。
四、实际操作建议
- 书面形式：房产赠与应当采用书面形式签订赠与合同，以明确双方的权利和义务。这有助于在发生纠纷时提供有力的证据支持。
- 公证效力：虽然公证不是赠与合同的生效要件，但经过公证的赠与合同具有更强的法律效力。如果赠与合同已经过公证，赠与人需要更加谨慎地考虑是否行使撤销权。
- 税费问题：房产赠与涉及契税等相关税费的缴纳，具体标准依当地规定而定。在撤销赠与协议时，可能需要考虑相关税费的退还或承担问题。
综上所述，签了房产赠与协议后能否撤销，需根据具体情况判断是否符合撤销的条件和期限要求。在实际操作中，如果你面临相关问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更准确的法律意见和指导，确保你的权益得到妥善保护。