关于电商法对于外卖代购或代买的规定，其实可以归结为电商法对代购这一电子商务经营活动的一般规定。以下是根据《中华人民共和国电子商务法》及相关法律法规，对外卖代购或代买行为的具体解读：

结论前置：外卖代购或代买作为电子商务经营活动的一种，必须遵守电商法关于市场主体登记、税务缴纳、商品合规性、消费者权益保护以及平台责任等多方面的规定。

1. 市场主体登记与纳税：

   • 代购者（包括外卖代购）需依法办理市场主体登记，领取营业执照。如果是跨境代购，还可能涉及采购国的相关执照。
   • 代购者需依法履行纳税义务，按税收法律法规如实申报和缴纳税款。

2. 商品合规性与信息披露：

   • 代购的商品（包括外卖食品）必须符合国内相关法律法规的要求，如食品安全标准等。
   • 代购者需全面、真实、准确、及时地披露商品或服务信息，不得进行虚假或引人误解的商业宣传。

3. 消费者权益保护：

   • 代购者需按照承诺或与消费者约定的方式、时限交付商品，并承担商品运输中的风险和责任。
   • 提供退货、换货、维修等售后服务，确保消费者权益得到保障。
   • 如收取押金或预付款，应明示退还方式和程序，并及时退还。

4. 法律责任：

   • 未依法办理市场主体登记的代购者将面临责令限期改正、罚款等处罚。
   • 侵害消费者合法权益的代购者将依法承担民事责任，构成犯罪的还将追究刑事责任。

5. 平台责任：

   • 电子商务平台对平台内的代购经营者负有监督和管理责任。
   • 若平台内代购经营者的商品或服务存在问题，电子商务平台可能需要承担连带责任。

综上所述，外卖代购或代买行为在电商法的框架下，必须严格遵守各项规定，确保合法合规经营。如果你在外卖代购或代买过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。