结论：仅从销售两支替西帕肽价值1050元，对方要求赔偿11550元这一信息来看，无法直接判断该赔偿要求是否合理，需要结合具体案情、法律规定以及双方约定等多方面因素来综合考量。以下从不同角度进行分析：

一、从合同约定角度

如果双方在销售合同中明确约定了违约责任，包括赔偿的计算方式、比例等，那么应当首先按照合同约定来确定赔偿金额。

• 若合同约定明确且合法：例如合同中约定，若一方违约，需按照销售金额的10倍进行赔偿，那么在此情况下，销售金额为1050元，按照10倍计算，赔偿金额为10500元，对方要求赔偿11550元虽略高于此，但若合同中还有其他违约条款叠加导致赔偿增加（如同时存在逾期违约金等），且这些条款均合法有效，那么该赔偿要求有可能合理。不过，如果合同约定的赔偿比例过高，根据《民法典》第五百八十五条：“约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少”，此时违约方可以请求法院或仲裁机构减少赔偿金额。
• 若合同未约定或约定不明确：则无法直接依据合同来确定赔偿金额，需要依据法律规定或其他方式来确定。

二、从法律规定角度

在没有合同约定或合同约定不明确的情况下，需要依据法律规定来确定赔偿金额。一般来说，赔偿金额应当与因违约所造成的损失相当。

• 若销售替西帕肽行为本身合法：如果销售替西帕肽的行为本身不违反法律法规，只是存在一些轻微的违约行为（如未按时交货等），那么赔偿金额应当以对方因此遭受的实际损失为限。例如，对方因未按时收到货物而产生了额外的运输费用、仓储费用等，这些费用可以作为赔偿的依据。但对方要求赔偿11550元，需要其提供充分的证据证明其实际损失达到了这个数额，否则该赔偿要求可能不合理。
• 若销售替西帕肽行为违法：如果销售替西帕肽的行为违反了相关法律法规（如未取得相关资质、销售假药等），那么除了可能需要承担行政责任或刑事责任外，在民事赔偿方面，赔偿金额的确定将更加复杂。此时，不仅需要考虑对方因违约所遭受的实际损失，还可能需要考虑因违法行为给对方造成的其他损失（如商誉损失等）。但即便如此，对方要求赔偿11550元也需要有充分的依据，不能随意提出。

三、从实际损失角度

无论合同是否有约定，赔偿金额都应当以实际损失为限。如果对方无法提供充分的证据证明其实际损失达到了11550元，那么该赔偿要求可能缺乏合理性。

• 实际损失的计算：实际损失应当包括直接损失和间接损失。直接损失是指因违约行为直接导致的财产减少或费用增加，如货物损坏、额外支付的运费等；间接损失是指因违约行为而导致的可得利益损失，如因未按时交货而导致的生产停滞损失等。在计算实际损失时，需要综合考虑各种因素，确保赔偿金额的合理性。

建议：如果你认为对方的赔偿要求不合理，可以首先与对方进行协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿金额。如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。在处理此类纠纷时，建议你收集并保留好相关证据，如销售合同、交货凭证、对方损失的证明材料等，以便在需要时提供有力的支持。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。