“消防工程谁建设谁负责”这一原则的法律依据，主要来源于我国现行的消防法律法规，具体可以归纳为以下几点：

1. 《中华人民共和国消防法》的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国消防法》第九条：“建设工程的消防设计、施工必须符合国家工程建设消防技术标准。建设、设计、施工、工程监理等单位依法对建设工程的消防设计、施工质量负责。”这一条款明确规定了建设、设计、施工、工程监理等单位在消防工程中的责任，即谁建设（包括设计、施工、监理等环节），谁就需要对消防工程的质量负责。
   • 同时，该法第十六条也要求机关、团体、企业、事业等单位按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效。这进一步强调了建设单位在消防工程后续维护管理中的责任。

2. 消防工程责任的具体划分：

   • 在消防工程的建设过程中，建设单位通常作为项目的发起人和组织者，对消防工程的质量负有首要责任。他们需要确保消防设计符合规范，施工符合标准，并在工程竣工后组织验收，确保消防设施能够正常运行。
   • 设计单位则需要对消防设计的合理性和合规性负责，确保设计文件符合国家工程建设消防技术标准。
   • 施工单位则需要按照设计文件和施工规范进行施工，确保消防工程的施工质量。
   • 工程监理单位则需要对施工过程进行监督，确保施工单位按照设计文件和施工规范进行施工，及时发现并纠正施工中的问题。

3. 法律责任与后果：

   • 如果消防工程存在质量问题或不符合规范，导致火灾事故发生或扩大，相关责任单位（建设、设计、施工、工程监理等）将可能面临法律责任，包括行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。
   • 例如，根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，对于违反消防法规的行为，消防救援机构可以责令改正，并处以罚款；对于造成严重后果的，还可能依法追究刑事责任。

在实际操作中，为了确保消防工程的质量和安全，建设单位通常会采取一系列措施来加强管理，如选择有资质的设计、施工和监理单位，签订详细的合同明确各方责任，以及在工程竣工后组织专业的验收等。 如果您在消防工程方面遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。