在生产销售伪劣产品罪中，罚金数额的判定确实主要依据非法经营数额（即销售金额）来确定。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据与罚金计算基准
根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，其罚金数额的计算基准是销售金额。销售金额是指生产者、销售者出售伪劣产品后所得和应得的全部违法收入，这构成了罚金数额判定的核心依据。
二、罚金幅度与适用方式
销售金额五万元以上不满二十万元的：处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。这意味着，在此销售金额范围内，罚金数额至少为销售金额的百分之五十，最高可达销售金额的二倍。
销售金额二十万元以上不满五十万元的：处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。与上一档次相比，此档次的刑罚和罚金幅度均有所加重。
销售金额五十万元以上不满二百万元的：处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。在此销售金额范围内，犯罪者将面临更长的有期徒刑和更高的罚金。
销售金额二百万元以上的：处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。这是生产销售伪劣产品罪中最严重的刑罚档次，罚金数额同样与销售金额挂钩，且可能面临没收财产的严厉处罚。
三、法院裁量的考虑因素
虽然罚金数额的判定主要依据销售金额，但法院在具体量刑时还会综合考虑多种犯罪情节。例如，伪劣产品的种类、销售数量、社会危害程度、犯罪者的认罪态度与悔罪表现等。这些因素都可能影响法院对罚金数额的最终判定，以确保罚金的公正性和合理性。
四、实际案例说明
假设某生产者销售伪劣产品，销售金额为100万元。根据法律规定，该生产者将面临七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。具体罚金数额将由法院根据犯罪情节综合判定，但至少为50万元（销售金额的百分之五十），最高可达200万元（销售金额的二倍）。
总结：生产销售伪劣产品罪中的罚金数额确实以非法经营数额（销售金额）为主要判定依据。法院在判定罚金数额时，会综合考虑多种犯罪情节，以确保罚金的公正性和合理性。如果您或您身边的人涉及此类问题，请随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。