结论：买到的生菜里面有虫子，是否可以要求赔偿1000元，这并非一个固定的数额，而是需要根据实际情况和法律规定来确定。

分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失。同时，如果生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但这一条款主要针对的是食品本身的安全问题，如含有有害物质、过期变质等，而虫子虽然不卫生，但并不直接等同于食品安全标准中的“有害物质”。不过，若生菜中的虫子属于生产或加工过程中未尽到合理注意义务而混入的，且该情况足以影响食品安全或消费者健康，消费者仍有可能依据此条款主张赔偿。
   • 另一方面，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买商品时，其合法权益受到损害的，有权要求经营者承担赔偿责任。这包括因商品存在瑕疵或不符合约定而造成的损失。在此情况下，如果生菜中的虫子被视为商品瑕疵，消费者可以要求经营者进行赔偿，但赔偿金额通常需要根据实际损失来确定，并非固定为1000元。

2. 赔偿金额的确定：

   • 赔偿金额并非固定不变，而是需要根据消费者的实际损失、生菜的价格、虫子的数量及影响程度、经营者的过错程度等多种因素来综合考虑。
   • 如果消费者因为食用含有虫子的生菜而导致了身体不适或健康损害，那么赔偿金额可能会包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
   • 如果仅仅是因为生菜中有虫子而给消费者带来了心理上的不适或影响了食用体验，那么赔偿金额可能会相对较低，且不一定能达到1000元。

3. 建议行动：

   • 与经营者协商：首先，您可以尝试与销售生菜的经营者进行协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。
   • 寻求消费者协会帮助：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
   • 法律途径：如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

总结：买到的生菜里面有虫子，并不意味着您一定可以要求赔偿1000元。赔偿金额需要根据实际情况和法律规定来确定。如果您遇到了这样的问题，建议先与经营者协商，并保留好相关证据（如购买凭证、生菜照片等），以便在需要时维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。