工程验收单原则上需要施工方盖章，但具体是否必须盖章需结合合同约定、行业惯例及实际履行情况综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 合同约定优先
   若施工合同中明确约定“验收单需施工方签字盖章后生效”，则盖章是合同义务，未盖章可能导致验收单效力存疑。此时建议补充盖章或通过其他方式（如施工方书面确认验收结果）完善手续，避免后续争议。

2. 行业惯例与实际履行
   即使合同未明确约定，根据《建设工程质量管理条例》及行业惯例，验收单通常需施工方、建设方、监理方共同签署。若施工方已实际参与验收并签字（未盖章），但未提出异议，可结合验收过程记录（如会议纪要、影像资料）佐证其认可验收结果，降低盖章缺失的风险。

3. 盖章缺失的补救措施
   若施工方拒绝盖章，可通过以下方式固定验收事实：

   • 要求施工方出具书面验收确认函；
     
   • 通过公证或律师见证验收过程；
     
   • 保留验收通知、施工方参与验收的证据（如签到表、沟通记录）。
     若施工方既不盖章也不确认，建设方可单方出具验收报告，但需注意证据充分性，必要时通过诉讼或仲裁确认验收效力。

4. 特殊情形处理

   • 分包工程：若施工方为分包单位，总包方盖章可能替代分包方盖章，但需合同明确授权；
     
   • 紧急验收：如因抢险等特殊情况先行使用工程，可先记录验收情况，后续补办盖章手续，但需符合《民法典》关于“未经验收擅自使用”的责任划分规定。

建议：为避免纠纷，验收单最好由施工方盖章确认。若遇阻碍，及时固定其他证据，并咨询专业律师评估风险。如有具体合同或验收纠纷，可直接向我提供细节，我会进一步分析。