合同总价和各行项目总价之和不一致时，首先需明确的是，这通常涉及到合同解释和履行的问题，具体处理方式需依据合同条款、双方约定以及相关法律法规来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同条款优先原则：

   • 审查合同：首先，应仔细审查合同中的相关条款，特别是关于价格、计价方式、结算方式等条款。如果合同中明确规定了合同总价与各行项目总价之间的关系，或者规定了如何处理两者不一致的情况，那么应优先按照合同条款执行。
   • 条款解释：如果合同条款存在模糊或歧义，导致对合同总价和各行项目总价之和的理解产生争议，那么应根据《民法典》中关于合同解释的规定，结合合同目的、交易习惯以及诚实信用原则等进行解释。

2. 双方协商原则：

   • 协商解决：在合同条款没有明确规定或规定不明确的情况下，双方应首先尝试通过协商来解决争议。协商过程中，可以就合同总价和各行项目总价之和的不一致原因进行深入探讨，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 补充协议：如果协商达成一致，双方可以签订补充协议，明确合同总价和各行项目总价之和的关系，以及后续的处理方式。

3. 法律适用原则：

   • 法定规则：如果双方无法协商一致，且合同条款也无法提供明确的解决方案，那么应依据相关法律法规来处理。例如，根据《民法典》中关于合同履行和违约责任的规定，判断哪一方应承担因价格不一致而产生的责任。
   • 司法实践：在司法实践中，法院或仲裁机构在处理此类争议时，通常会综合考虑合同条款、双方交易习惯、行业惯例以及公平原则等因素，来作出公正的裁决。

4. 具体处理建议：

   • 核对账目：在处理此类争议时，首先应对合同中的各项账目进行仔细核对，确保计算无误。如果发现计算错误或遗漏，应及时进行更正或补充。
   • 保留证据：双方应保留好与合同履行相关的所有证据，包括合同文本、往来函件、支付凭证等，以便在争议发生时能够提供有力的证据支持自己的主张。
   • 寻求专业帮助：如果争议较为复杂或双方无法自行解决，建议寻求专业律师或法律机构的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

举例说明：假设一份采购合同中，合同总价约定为100万元，但各行项目总价之和计算出来为98万元。在这种情况下，如果合同中没有明确规定如何处理这种不一致，双方可以首先尝试协商解决。如果协商不成，且合同条款也无法提供明确的解决方案，那么可能需要根据相关法律法规和司法实践来判断哪一方应承担责任。如果最终确定是卖方计算错误或遗漏导致的价格不一致，那么卖方可能需要承担补足差价或承担违约责任等后果。

总结来说，合同总价和各行项目总价之和不一致时，应首先审查合同条款，尝试通过协商解决争议；如果无法协商一致，则应依据相关法律法规和司法实践来处理。在处理过程中，双方应保留好相关证据，并寻求专业帮助以维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。