关于建筑资质剥离是否合法的问题，这主要涉及到企业重组、分立等情形下的资质核定与处理。根据住房城乡建设部发布的《关于进一步加强建设工程企业资质审批管理工作的通知》（建市规〔2023〕3号）及相关政策解读，我们可以从以下几个方面进行详细阐述：
一、建筑资质剥离的合法性基础
建筑资质剥离，通常指的是在企业重组、分立等过程中，将原企业的部分或全部资质转移至新设立或承继的企业。这一行为本身并非非法，但必须严格遵循相关法律法规和政策规定，确保资质转移的合法性和合规性。
二、资质剥离的具体要求与考核
考核标准：根据建市规〔2023〕3号文件，企业因发生重组分立申请资质核定的，需对原企业和资质承继企业按资质标准进行考核。这意味着，无论是原企业还是承继企业，都需要满足相应的资质标准要求，包括人员、资产、业绩等方面的考核。
人员考核：对于人员考核，并非如您所提及的“一级资质的原企业对于人员是不做考核”或“按照最低资质标准考核”。实际上，考核标准是根据具体的资质类别和等级来确定的，需要满足该资质类别和等级所规定的人员数量、专业、职称等要求。承继企业同样需要按照相应的资质标准进行人员考核。
政策依据：在《住房城乡建设部关于建设工程企业发生重组、合并、分立等情况资质核定有关问题的通知》（建市〔2014〕79号）文件废止后，企业重组分立应按照建市规〔2023〕3号文件及相关配套政策执行。这些政策文件明确了资质剥离的具体要求和考核标准。
三、资质剥离的合法操作流程
申请与审核：企业在进行资质剥离时，需要向住房城乡建设主管部门提交申请，并提供相关证明材料。主管部门将对申请材料进行审核，确保资质剥离的合法性和合规性。
公示与公告：审核通过后，主管部门将进行公示，接受社会监督。公示无异议后，将正式公告资质剥离的结果。
后续监管：资质剥离完成后，主管部门将加强对新设立或承继企业的监管，确保其持续满足资质标准要求。
四、注意事项与风险提示
合规性：企业在进行资质剥离时，必须确保所有操作符合相关法律法规和政策规定，避免出现违法违规行为。
风险防控：资质剥离过程中可能涉及人员、资产、业绩等方面的转移和变更，企业需要做好风险防控工作，确保转移和变更的合法性和合规性。
持续监管：资质剥离完成后，企业需要持续满足资质标准要求，接受主管部门的监管和检查。
综上所述，建筑资质剥离本身并非非法行为，但必须严格遵循相关法律法规和政策规定进行操作。企业在进行资质剥离时，应充分了解政策要求，确保操作的合法性和合规性，并做好风险防控工作。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业机构。